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第407章 十月規劃


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嬌嬌的手機螢幕顯示,她個把月就要犯一次口瘡,發作的時候簡直生不如死,比例假還準時。

這說的誇張了點,郭凡笑了笑,就說:“那你平時還是要多注意飲食。”

嬌嬌繼續打字:“沒用,我是遺傳的,我媽媽就愛生口瘡,我也是,和飲食無關,我曾經試過一個月水果蔬菜不斷,不吃辛辣酸鹹的東西,結果還是會長出來。更氣人的是,不小心嘴裡擦破一點皮,最後也能爛出一個大泡,好氣啊!”

嬌嬌神情幽怨,郭凡隻能抱歉的笑笑,看著敘述,愛起口瘡應該有些遺傳因素,這就超出他的能力了,他的水平還沒有到達治療遺傳類疾病的層次。

無法根治,那就隻有等犯了再治標了。

“郭大俠,我把你的那個‘黑棗玫瑰羹’配方告訴我媽了,讓她也吃點。這還要多虧你的配方,配方多少錢,你開個價。”嬌嬌換了一個螢幕的字。

“不用錢,你是白晶晶的朋友,我怎麼能收錢,再說那個配方也不是我獨創的,是古籍中的配方,古人都沒收我專利費,我就不來收了。”郭凡幽默的說。

嬌嬌被郭凡逗笑了,不過很快牽扯到了嘴裡的傷處,很快笑容就變成了痛苦。

郭凡就讓她先喝粥吧,有事叫他。

嬌嬌點點頭,然後開始慢慢的品粥了。

郭凡忙得差不多了,就聽到身邊的車彥磊在提醒他,郭凡一轉頭,就看到後廚門口站著嬌嬌。

嬌嬌上前幾步,亮起手機:“郭大俠你的這個粥太適合口瘡人群了,你應該多開幾家分店,可以拯救萬千口瘡受害者。”

“謝謝提醒,我會考慮的。”郭凡微笑迴應。

“那不打攪了,我走了。”

嬌嬌點頭示意,然後離開了餐廳。

她雖然走了,不過郭凡在乾活的時候,就在想嬌嬌說的那句話。

他隻守在餐廳,知道的人有限,很多口瘡患者,在全國各地正在飽受痛苦,如果他們也能吃到自己做的藥膳,會起到緩解作用。

而且推而廣之,並不是隻有口瘡人群,還有其他患病人群,能吃到他的藥膳,起碼會對

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病情有一定的緩解作用,這是一個雙贏的好事。

要讓更多的人吃到藥膳,最簡單的做法就是開分店,隻是目前郭凡還不具備這個條件。

資金是次要的,開養生店最大的製約在於人力資源和消費人群。

目前在陽山市,有他一家養生餐廳,看起來數量正好,喜歡吃原汁原味的就來店裡用餐,想方便的就點外賣,基本上郭凡的藥膳供應已經能遍佈本市。

如果開個分店,那麼營業成本會大增,但是客人又不會增加很多,長久下來入不敷出,那麼新店肯定會倒閉。

但分店如果開在外地,又要從零開始,很是費心費力。

而且,郭凡目前身邊就一個車彥磊,並不能完全繼承他的手藝,很多高難度菜肴他做不好,到時候可是會砸招牌的。

所以郭凡感覺開餐飲分店還不是一個好時機。

倒是可以想一想其他辦法,既不用投資太大,又能讓外地客人,品嚐到他的藥膳。

“對了,可以把一些藥膳做成罐頭形式,就像是八寶粥,密封殺菌,然後開蓋即食,這就解決了矛盾。”

郭凡想到了一個好點子,不過又帶來了一個新問題,那就是找一個靠譜的食品廠合作。

他負責提供藥膳配方,對方進行生產灌裝,那麼這勢必需要一個專項負責人,否則無法保證食品衛生等問題。而且還要防止對方得知配方後,甩開自己單乾,這也不得不防。

總之目前這個藥膳推廣的方案,還不具備實施條件,郭凡打算一步步來,明後年再去考慮。

目前是9月末,郭凡還不算太忙,但是到了10月份,就有很多事情了。

一是要給女兒過生日。

二是安飛那邊的軟件會設計出來,在店裡調試安裝的同時,還要負責把軟件推廣出去。

三是下星期去外地參加美食巡迴展。

日子飛逝,最先到來的是美食展,還有兩天就要出發了,郭凡就在店裡安排工作。

提前發個通知,在外出的時間段內,不接受高難度的菜肴,至於廚師,還是車彥磊頂班,其他人按部就班即可。

店裡眾員工都表示會努力工作,讓郭凡放心的出差。

“大哥這回又要出名了。”嚴衛紅隨後高興地說。

“是呀是呀,現在就連我爸媽都知道,我們老闆是個大名人呢!”米慧笑道。

因為郭凡頻繁上電視的原因,店員的親友都知道了,自家親屬在一個名飯店工作,聽到工資後,更是羨慕的緊。

可以說,郭凡的餐廳,已經

被店員家屬列為好“工作”的範疇,還不時的在打聽招不招人,想把其他親戚都送進來。

隻不過目前郭凡不缺人了,等擴招的時候再說。

因為薪資待遇普遍高於同行,所以店員們的忠誠度,除了戴森是54外,剩下的都是六七十。

隻要忠誠度上了60,基本上就不用考慮該員工離職或跳槽了,除非個人遭遇了重大變故。

所以這些員工都是真心融入了工作環境,郭凡這次參與直播,能出名和賺錢,他們也跟著高興,而不像一般的被壓榨的員工那樣,背後罵老闆壞話,巴不得老闆破產。

目前不僅是正式員工忠誠度高,就連來幫忙的兩個女大學生,都覺得郭凡店裡待遇很好。

她們打聽到正式員工的工資後,都動心了,貌似這裡的工資,比他們學長學姐找正規大公司的收入都高,而且在這裡吃的還好,沒有不留下的道理。

所以兩個女大學生私底下找到老闆娘柏靜秋,詢問她們畢業了,能不能來店裡面上班。

柏靜秋對人事方面向來是尊重郭凡的意見,她就來問老公。

她認為那兩個女大學生是小時工,等到二維碼點餐係統上線,她們就沒了價值,如果收下,人員就太臃腫了。

郭凡卻覺得這兩個女大學生還挺勤快,儀態也可以,可以答應她們,他們明年六七月份畢業,估計店裡會有空缺,隻要勤勞肯乾,可以讓她們留下,郭凡也懶得到處去海選。

畢竟根據他的經驗,靠網上資訊招聘來的人,十有**的不靠譜。

不過柏靜秋還是有些不理解,睜著懵懂的大眼睛望著自己老公。

郭凡就笑了,耐心為她解釋。

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店裡眾員工都表示會努力工作,讓郭凡放心的出差。

“大哥這回又要出名了。”嚴衛紅隨後高興地說。

“是呀是呀,現在就連我爸媽都知道,我們老闆是個大名人呢!”米慧笑道。

因為郭凡頻繁上電視的原因,店員的親友都知道了,自家親屬在一個名飯店工作,聽到工資後,更是羨慕的緊。

可以說,郭凡的餐廳,已經

被店員家屬列為好“工作”的範疇,還不時的在打聽招不招人,想把其他親戚都送進來。

隻不過目前郭凡不缺人了,等擴招的時候再說。

因為薪資待遇普遍高於同行,所以店員們的忠誠度,除了戴森是54外,剩下的都是六七十。

隻要忠誠度上了60,基本上就不用考慮該員工離職或跳槽了,除非個人遭遇了重大變故。

所以這些員工都是真心融入了工作環境,郭凡這次參與直播,能出名和賺錢,他們也跟著高興,而不像一般的被壓榨的員工那樣,背後罵老闆壞話,巴不得老闆破產。

目前不僅是正式員工忠誠度高,就連來幫忙的兩個女大學生,都覺得郭凡店裡待遇很好。

她們打聽到正式員工的工資後,都動心了,貌似這裡的工資,比他們學長學姐找正規大公司的收入都高,而且在這裡吃的還好,沒有不留下的道理。

所以兩個女大學生私底下找到老闆娘柏靜秋,詢問她們畢業了,能不能來店裡面上班。

柏靜秋對人事方面向來是尊重郭凡的意見,她就來問老公。

她認為那兩個女大學生是小時工,等到二維碼點餐係統上線,她們就沒了價值,如果收下,人員就太臃腫了。

郭凡卻覺得這兩個女大學生還挺勤快,儀態也可以,可以答應她們,他們明年六七月份畢業,估計店裡會有空缺,隻要勤勞肯乾,可以讓她們留下,郭凡也懶得到處去海選。

畢竟根據他的經驗,靠網上資訊招聘來的人,十有**的不靠譜。

不過柏靜秋還是有些不理解,睜著懵懂的大眼睛望著自己老公。

郭凡就笑了,耐心為她解釋。

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