飯店這幾日非常忙碌,主要是增加了鹵菜業務,導致食客增多,蔣媽收拾出一塊地方,開始稱著賣鹵貨。
蔣卿想鼓搗其他東西,看著蔣爸蔣媽累的也歇了心思,不過上次醃的泡椒應該好了。
泡椒雞爪什麼的還是可以做的。
看著蔣卿在那洗雞爪,蔣媽路邊不時的看一眼,終於忍不住的問:“你在做什麼?”
“泡椒雞爪。”
“好吃嗎?”
“好吃到停不下來。”
聞言蔣媽不再過問,這兩天看著大閨女越來越有主見,身高好像也長高了,眼看著成了一個大姑娘。
在經曆綁架和諸多事情之後,她意識到女兒已經成長為一個有想法有主見的人,開始將事情的主動權交給女兒。
將雞爪放料酒花椒煮五分鐘,放進冷水裡浸泡一下,多沖洗幾遍。掏出泡椒,泡椒已經醃了兩個星期多,顏色變成黃色,咬一口,辛辣無比。
將雞爪放進盆裡,加入泡椒,小米辣,鹽,味精,涼白開,白醋拌勻,蓋上蓋子,放進冰箱。
“什麼時候可以吃?”
“泡久一點好吃,明天早上你們可以賣,給我留一點就可以了。”
蔣卿收到雜誌的稿費和約稿,幾篇畫稿都被采用了。一共五篇畫稿,稿費1800左右,在這個時候也算是一筆钜款了,但是想配一台電腦還遠遠不夠。
這次的約稿是封面和插圖,封面要求彩色,還好有顏料了,雖然是水彩,但也要好的多了,上次五篇畫稿沒有網點,陰影處全是一筆一筆畫出來的線條。
所以接下來幾天,蔣卿要在家裡安心畫畫。
雖然編輯沒有說要幾個月的封面,但是蔣卿打算畫12幅,分別是不同季節的花為主題,搭配青春美少女。
插畫依舊是黑白線條,還有一張彩頁。
不知不覺,暑假就快要過去了,距離開學也隻有一個多星期了,必須要在暑假結束前把這個完成。
水彩畫顏色透明,層層疊疊,可以達到不同的效果,蔣卿拿起鉛筆畫出一朵花的輪廓,她將花朵放大,人物縮小,躺在花朵裡。
畫好線稿,站起身,伸伸懶腰,窗外舒爸正好經過。
“舒叔叔好。”蔣卿打招呼。
每次叫他的
“卿卿,要不要吃水果。”舒爸剛從外面回來,手裡提著塑料袋,裡面裝著香蕉葡萄之類的水果。
“不……好的,舒叔叔,我正好想找桃子玩。”蔣卿想到那天看到蔣落落摔了一跤,這幾天太忙沒有去過桃子家。
方嬸也在家,看到蔣卿,舒奶奶趕緊起身,給蔣卿拿西瓜。
舒爸阻止道:“媽,我買了香蕉桃子,讓卿卿吃這個。”
舒奶奶洗了個桃子,這個時候的桃子真的又大又甜,一口下去,汁水四溢。
“甜嗎?”桃子的頭上夾著蝴蝶髮夾,說話間蝴蝶翅膀不停扇動。
“很甜。”蔣卿點點頭。
“奶奶我也要吃。”桃子衝著舒奶奶喊。
“唉,好,我來給你洗。”蔣奶奶寵溺的應道。
桃子撲閃著大眼睛看著蔣卿,一副很不捨的樣子。
“怎麼了?”蔣卿問。
“我爸爸說我們要搬到縣裡。”桃子有些失落的說。
搬到縣裡?上輩子為什麼沒有這件事發生,記憶中舒爸和方嬸一直住在這裡,在舒桃去世後也一直住在這個房子裡。
難道蔣落落那天無故摔跤,天平傾斜的原因在這裡?
“以後還能見呢,她爸被調到縣裡,也許什麼時候又調回來了。”舒奶奶雖然這樣說,但眉眼看的出來是很開心。
“那方嬸呢?”蔣卿問。
“你方嬸也跟過去,那邊都安排好了。”舒爸爸邊吃西瓜邊回道。
方嬸一家搬走,就更沒人能發現那碗符水的事,這對蔣卿來說是一件好事。
接著蔣卿和桃子一起玩了一會,不知道是不是錯覺,總覺得桃子好像長大了一些。
回到家,蔣卿繼續其他的畫稿,一直到天有點黑,終於完成了三幅畫稿,填色她打算最後再統一填,這樣色係會比較統一。
蔣卿站起身活動了一下身體,走到院子裡,院子裡的人跟蔣卿打招呼,蔣卿客氣的回過去。
這時蔣爸蔣媽也回來了,蔣媽一臉喜色快步走進屋,蔣爸拉著球球,跟著進了屋。
“你知道今天我們賺了多少嗎?”蔣媽神神秘秘的把錢包拿出來。
關上門,把錢包倒在桌子上,頓時一堆紙幣和硬幣掉在桌子上,發出叮叮噹噹的聲音。
“那我們是不是發財了?”球球也開心的在一旁說。
“是啊,我們要發財了。”蔣卿揉揉球球的頭髮。
蔣爸蔣媽把錢捋好,清點了一下,一共是將近三千元。
“今天你爸鹵了三鍋沒夠賣,算下來一鍋賣完要賺五百多。以前我們一天炒菜賣也才就五六百塊錢,利潤對半,也就兩百多塊錢。”蔣媽一邊理錢一邊說。
“媽,那你們今天累不累,能忙過來嗎?”
“怎麼能不累呢,炒菜忙人,鹵菜還好,切切拌拌,拎袋子就走了,不在店裡吃要省事一點。”
“媽,那要不就不做飯店了,隻賣鹵菜吧。”蔣卿提議道。
“那怎麼行呢,你知道他們能吃幾天新鮮的,萬一吃夠了,就沒有這麼好的生意了。”
蔣媽的想法不是沒有道理,這個小鎮不像城市,人員流動大,隻有固定食客。
“爸,你明天可以試試鹵素菜,還有肥腸,不過這兩樣你要把鹵水放另一個鍋裡鹵,不然會串味。”想想鹵肥腸的味道,蔣卿感覺口水都要下來了。
“好,正好進貨的時候有送一箱肥腸。”蔣爸說。
這個時候的鴨貨和肥腸這種吃的人不多,價格相對也比較便宜,利潤就大一點。
“鹵料包都沒有了,還得去買一點,明天托人去買一點回來。”蔣媽對蔣爸說。
“媽,我去買吧,這種配方最好不要讓別人知道。”當初這個配方蔣卿也是花了一萬多買到的。
“不行,你一個人去我不放心。”才經曆過綁架,蔣媽心裡有點害怕。
“那我找個人陪我?”
“你上次那個男同學?”
“嗯。”
“叫什麼陸尋是吧,那個孩子我看挺不錯,面相看著也正直。”蔣媽想到那個孩子,放心了些。
收拾好桌子,蔣媽帶回來很多鹵菜,蔣卿啃著鴨脖,不知道是材料比較好,還是鴨貨比較好,感覺味道比上一世的還要夠味,球球被辣的直喝水,不讓吃也不行,隻能邊吃邊喝水。
睡覺前打電話給陸尋,約好第二天鎮上見面,蔣卿這次打算買更多一點的顏料和畫紙回來,上次買的那個水彩暈色不太好,然後再買點高一的課外輔導書籍回來。
“那我們是不是發財了?”球球也開心的在一旁說。
“是啊,我們要發財了。”蔣卿揉揉球球的頭髮。
蔣爸蔣媽把錢捋好,清點了一下,一共是將近三千元。
“今天你爸鹵了三鍋沒夠賣,算下來一鍋賣完要賺五百多。以前我們一天炒菜賣也才就五六百塊錢,利潤對半,也就兩百多塊錢。”蔣媽一邊理錢一邊說。
“媽,那你們今天累不累,能忙過來嗎?”
“怎麼能不累呢,炒菜忙人,鹵菜還好,切切拌拌,拎袋子就走了,不在店裡吃要省事一點。”
“媽,那要不就不做飯店了,隻賣鹵菜吧。”蔣卿提議道。
“那怎麼行呢,你知道他們能吃幾天新鮮的,萬一吃夠了,就沒有這麼好的生意了。”
蔣媽的想法不是沒有道理,這個小鎮不像城市,人員流動大,隻有固定食客。
“爸,你明天可以試試鹵素菜,還有肥腸,不過這兩樣你要把鹵水放另一個鍋裡鹵,不然會串味。”想想鹵肥腸的味道,蔣卿感覺口水都要下來了。
“好,正好進貨的時候有送一箱肥腸。”蔣爸說。
這個時候的鴨貨和肥腸這種吃的人不多,價格相對也比較便宜,利潤就大一點。
“鹵料包都沒有了,還得去買一點,明天托人去買一點回來。”蔣媽對蔣爸說。
“媽,我去買吧,這種配方最好不要讓別人知道。”當初這個配方蔣卿也是花了一萬多買到的。
“不行,你一個人去我不放心。”才經曆過綁架,蔣媽心裡有點害怕。
“那我找個人陪我?”
“你上次那個男同學?”
“嗯。”
“叫什麼陸尋是吧,那個孩子我看挺不錯,面相看著也正直。”蔣媽想到那個孩子,放心了些。
收拾好桌子,蔣媽帶回來很多鹵菜,蔣卿啃著鴨脖,不知道是材料比較好,還是鴨貨比較好,感覺味道比上一世的還要夠味,球球被辣的直喝水,不讓吃也不行,隻能邊吃邊喝水。
睡覺前打電話給陸尋,約好第二天鎮上見面,蔣卿這次打算買更多一點的顏料和畫紙回來,上次買的那個水彩暈色不太好,然後再買點高一的課外輔導書籍回來。