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第100章 各有優點的四人


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“凡本店的員工,上班期間可以不限量暢飲各種飲品,如果要打包帶走,也可以享受八折優惠。”

郭凡宣佈了員工優惠措施。

“真的可以隨便喝,不會扣我工資吧?”

嚴衛紅最關心工資問題,她是價格敏感型用戶。

郭凡說道:“當然不會扣工資,你們老闆雖然不富裕,但是供你們喝點奶茶,還是供得起的。”

郭凡的想法很簡單,一個人一天基本飲水量也就1000-3000ML,幾杯奶茶而已,成本30塊以下,他負擔得起,他店裡的待遇越好,員工就越珍惜崗位,工作也更賣力,出去可找不到這麼好的同類型工作了。

“老闆您真好!”

阮佳琪露出了笑容,靦腆地致謝。

郭凡笑著擺擺手,示意不用在意。

他隨後說道“隻要大家好好工作,店裡生意好了,你們的收入自然也會高,絕對不侷限於3500元,如果業績非常好,你們收入翻倍也不是什麼天方夜譚。”

3500翻倍那就是7000,在如今的陽山市,那妥妥的是白領階層,隻有大公司的技術員,或者某些特別辛苦危險的工作,纔有這樣的工資,不由得心生憧憬。

尤其是阮佳琪,她夢想中要考上研究生,然後下來找個單位,說不定也沒有7000元的收入。

所以其中三位員工都是面露神色,但唯獨戴森神色如常,對於他這種在社會上摸爬滾打過的人來說,郭凡這種就是在畫餅,並沒有卵用。

確實,基本上每個老闆為了激勵員工,都會有許諾行為,但真正會實現的沒有幾個。

但郭凡貌似就是那個例外,他是重生回來的,經曆過世間悲苦,不會執著於那幾兩銅臭,所以他不會吝嗇,說過的話,那是一個唾沫一個釘。

隻不過這個諾言需要用時間來證明,郭凡相信不久的將來,讓這些跟著自己乾的手下,都能有可觀收入,他不會虧待忠心的員工。

郭凡說完這一番話,就發現四位員工的忠誠度都有所上升。

嚴衛紅上漲的最多,漲了8點,阮佳琪漲了6點,車彥磊漲了5點,戴森隻漲了2點,果然是越精明越不好交心。

接下來郭

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凡教給大家另外一種養顏胡蘿蔔汁的做法,也是很快就做好了。

這些奶茶,一般以西瓜、胡蘿蔔等水分多的水果、蔬菜為載體榨汁,可以加入其他蘋果、香蕉、桃子等調味,就可以調整出非常多的味道,以滿足各種顧客的口味。

接下來,郭凡把目前可售的奶茶配方表放在抽屜裡,他們現場製作的時候忘了,就可以檢視。

接下來店員們一一上手試做,他們第一次做,免不了出錯或慢一些,郭凡也沒心疼,讓她們儘管嘗試,如果調錯了口味不佳,就自己喝掉,以增加他們的記憶。

這四位員工一上手操作,就分出天賦差距了,其中阮佳琪和戴森得的最標準,車彥磊慢一些,但也調配出了正常果汁。

嚴衛紅資質稍差,若不是郭凡在旁提醒,她就配錯了劑量,而且看起來也有點慌,還需要多多練習才行。

係統的屬性面板誠不我欺,人和人的天賦確實不一樣。

“嚴衛紅還需要多練,你們幾個也繼續做,爭取要做到最好。”郭凡說道。

“大哥,我腦子笨,你就讓我搞衛生、收拾桌子好了,這個我熟。”嚴衛紅不好意思的說。

郭凡嚴肅的說道:“沒有人天生就會,你不要妄自菲薄。再說你們是一個團體,忙的時候人不夠,你也要頂上去做奶茶,我允許你慢一點,但是絕對不能調錯,那是要砸招牌的。”

嚴衛紅緩緩點頭,然後默默的回到櫃檯,開始第二次調配。

其他三位員工也在練習,不過兩三次之後,基本就掌握了,看起來和老手差不多,然後就見嚴衛紅還在慢吞吞的調配。

阮佳琪心最善良,就小聲的提醒嚴衛紅,生怕她總出錯,被老闆罵。

然而郭凡很有耐心,並不會因為前幾天做不好工作就責罵,當然,如果一直做不好,那郭凡就要考慮,讓嚴衛紅專職做清潔工作了。

不過看嚴衛紅一遍比一遍熟練,看來是用不著了。

花費了一個多小時,四位員工基本上掌握了奶茶的配製手法,接下來就要熟悉本店另一大招牌,藥膳的烹飪過程了。

郭凡把員工都帶到了後台,開始烹飪中午顧客預定的外賣。

車彥磊就穿上了白色的廚師服,來給郭凡打下手。

其他三位負責前台的員工不用學習烹飪藥膳,目前藥膳是郭凡自己獨立完成,但是他們要知道藥膳是如何煮出的。

車彥磊的具體工作是給食材預處理,比如宰殺活禽,醃製鮮肉,和麪洗菜等等。

車彥磊一上手,就看出技術不俗,可堪大用。

不過藥材稱重,就要郭凡自己來了。

一個合格的藥膳廚師,藥材必須要自己稱重和挑選,萬萬不可馬虎大意。

因為藥這個東西,是和劑量掛鉤的,有的藥材,劑量少就是治病救人的藥,但吃多了就變成毒物了,比如砒霜、草烏、雪上一枝蒿等,必須要精確用量才行。

大家都好奇地的看著,都是沒想到自己老闆居然是廚師,而且看手法,絕對是老手了。

郭凡一次烹煮了多份藥膳,好幾個灶台一起顛勺,忙中不亂。

郭凡講解了上菜的注意事項後,就讓車彥磊去做他們四個員工的工作餐,食材就在冰箱裡取用,需要做什麼,就讓他們四個自己報菜名。

四位員工互相看看,均是驚訝不已,員工餐還能自己決定現場烹飪,真是不錯。

他們很快決定好了,車彥磊就上了灶台,做起了午餐。

郭凡拿著幾份剛出鍋的藥膳問道:“你們誰會打包?”

“我!”

嚴衛紅高高地舉起了手,和搶答問題的學生一樣積極。

戴森也舉了舉手,不過沒說話。

有兩個也不錯,郭凡就讓他們幫忙自己打包,順便讓其他兩位也學習一下食品打包技巧。

因為還沒和騎手簽訂合同同,所以郭凡要自己親自去送餐,他交代員工吃完工作餐後,就繼續練習製作奶茶,做出來的奶茶放到店門口,讓路過顧客免費試吃,算是推廣了。

“大哥放心,我們一定做好。”嚴衛紅保證道。

郭凡點點頭,現在就這位農村妹子忠誠度最高,值得信賴,另外有四個人互相監督,應該不會有人偷懶纔對。

郭凡開車去送餐了,這迴帶著不少藥膳去給三院的老客戶送去。

“蒼茫的天涯是我的愛……”

郭凡剛開出去不久,就接到了一個電話。

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穿上了白色的廚師服,來給郭凡打下手。

其他三位負責前台的員工不用學習烹飪藥膳,目前藥膳是郭凡自己獨立完成,但是他們要知道藥膳是如何煮出的。

車彥磊的具體工作是給食材預處理,比如宰殺活禽,醃製鮮肉,和麪洗菜等等。

車彥磊一上手,就看出技術不俗,可堪大用。

不過藥材稱重,就要郭凡自己來了。

一個合格的藥膳廚師,藥材必須要自己稱重和挑選,萬萬不可馬虎大意。

因為藥這個東西,是和劑量掛鉤的,有的藥材,劑量少就是治病救人的藥,但吃多了就變成毒物了,比如砒霜、草烏、雪上一枝蒿等,必須要精確用量才行。

大家都好奇地的看著,都是沒想到自己老闆居然是廚師,而且看手法,絕對是老手了。

郭凡一次烹煮了多份藥膳,好幾個灶台一起顛勺,忙中不亂。

郭凡講解了上菜的注意事項後,就讓車彥磊去做他們四個員工的工作餐,食材就在冰箱裡取用,需要做什麼,就讓他們四個自己報菜名。

四位員工互相看看,均是驚訝不已,員工餐還能自己決定現場烹飪,真是不錯。

他們很快決定好了,車彥磊就上了灶台,做起了午餐。

郭凡拿著幾份剛出鍋的藥膳問道:“你們誰會打包?”

“我!”

嚴衛紅高高地舉起了手,和搶答問題的學生一樣積極。

戴森也舉了舉手,不過沒說話。

有兩個也不錯,郭凡就讓他們幫忙自己打包,順便讓其他兩位也學習一下食品打包技巧。

因為還沒和騎手簽訂合同同,所以郭凡要自己親自去送餐,他交代員工吃完工作餐後,就繼續練習製作奶茶,做出來的奶茶放到店門口,讓路過顧客免費試吃,算是推廣了。

“大哥放心,我們一定做好。”嚴衛紅保證道。

郭凡點點頭,現在就這位農村妹子忠誠度最高,值得信賴,另外有四個人互相監督,應該不會有人偷懶纔對。

郭凡開車去送餐了,這迴帶著不少藥膳去給三院的老客戶送去。

“蒼茫的天涯是我的愛……”

郭凡剛開出去不久,就接到了一個電話。

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