開篇主要概述了“我”對一葷一素的理解，主題是為了揭露當今社會的負面趨向，並以此用多種人物對生活的真實經曆來深刻解釋面臨當下的趨勢應當怎麼做
其中包括主角在大學時的父母雙亡帶給他自身的負面影響，這就屬於人的心魔
正如第一章第二段所議論的一樣：思想一旦陷入不可逆的悲觀，隻有看似倔強的肉體，就連活著也是一種痛苦
所以我們應當以釋懷的心態直麪人生的挫折
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