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  4. 第14章

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眼瞧著對門的飯店裝修不斷完善,在兩個星期後的某天,裝修終於完成,劈裡啪啦的放起了鞭炮。

颳了大白,搭配著豬肝色成套的座椅,看著確實比蔣爸這破舊的飯店看著新穎。

但在上輩子做了十幾年的室內裝修的蔣卿來說,可謂是土到掉渣,但是在這個小鎮上,太高階的飯店反而顯得格格不入。

蔣卿看著那邊門庭若市,蔣爸這邊自然顯得冷清,不過今天蔣爸蔣媽並不在,下集村有一家辦喜事的,蔣爸蔣媽去燒席了,一次做十幾桌的菜,蔣爸蔣媽從昨天就開始準備了。

蔣落落換了一身粉色連衣裙在飯店裡忙碌,一眼看在這個小鎮上裡,還是很亮的一抹色彩。

大伯站在門口,跟往來的門客寒暄,看著倒是那麼一回事。

“球球,餓不餓呢?”蔣卿問在旁邊的玩的弟弟。

“姐姐,我不餓。”

“不,你餓。”蔣卿拉起弟弟的手,道:“姐帶你去吃飯。”

“姐姐……”

球球話都沒說完就被自己姐姐拉到對面飯店裡。

“你們來乾嘛,去去去,別添亂。”大伯看到他們倆,伸手攔住。

“大伯,你這就不對了,我爸開飯店你們都能吃,你開飯店我們為什麼不能吃?”蔣卿的聲音不算小,引的飯店內的人紛紛側目。

來吃飯的也是鎮子附近的人,對兩家的恩怨也有所瞭解,那個死老鼠事件鬨的也挺大,不過人都喜歡新鮮,正好那邊飯店也沒開,這不趕上了正好來嚐嚐。

“蔣老大,這閨女說的也是實話,倆孩子大人不在家,到大伯家吃點也不算啥。”說話的是蔣爸飯店的一個熟客,上下村蓋房子的算是小包工頭,帶著手底下四五個人在吃飯。

“是啊,這大人不在家,你這個當大伯的不能叫小孩餓到。”旁邊一個人幫腔。

“是啊是啊……”一群人跟著附和。

蔣大伯心裡又氣,又不敢發作隻好揮揮手:“趕緊進去。”隨後又對著後廚喊:“兩份蛋炒飯。”

兩個小屁孩,吃兩碗蛋炒飯該夠了吧。

“大伯你不會讓我們吃蛋炒飯吧

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?”蔣卿衝球球使了個眼神。

“不要~我最討厭吃蛋炒飯了~~”球球會意了姐姐的眼神,大聲反抗。

球球的聲音又吸引了一波眼球。

這兩個小祖宗,將大伯心裡暗罵,喊來蔣落落。

蔣卿帶著球球走進去落座,蔣落落捧著筆和紙走來。

“你們要吃什麼?”蔣落落往桌前一站,表情帶著不可言說的高傲。

蔣卿心中冷哼一聲不再看她,道:“來一份紅燒雞,一份紅燒排骨。”

“你們兩個能吃完這麼多嗎?”蔣落落不滿道。

“吃不完打包晚上吃,對了,再來一盤炒雞蛋。”

蔣落落盯著她,眼睛似乎能在人身上盯出個洞,氣呼呼的抱著菜單要走。

“哦,對了。”蔣卿喊住她。“記得不要給我放死老鼠啥的,也別往裡面吐口水,不行,一會我要去盯著。”

蔣卿說完,飯店內安靜了幾度,似乎都在等吃瓜。

“蔣卿,你來搗亂的吧!”蔣落落咬牙切齒的說。

“瞎說,我是真的來吃飯的。”瞎說什麼大實話,蔣卿責怪的看了她一眼,捏起桌子上贈送的花生米扔進嘴裡。

蔣落落又氣又不敢發,店裡都是食客,如果第一天就鬨起來,就很晦氣。

上菜的時候大伯母沒敢來,還是蔣落落端過來,放下菜,轉身離去的時候,明明沒有任何障礙物,蔣落落卻好像被什麼絆到摔了一跤。

來了,何曾相似,上輩子她一開始並不相信這些,覺得是迷信,但是她活的比別人小心翼翼,還是經常會遇到各種奇奇怪怪的事,比如喝奶茶喝出小強,走路被絆倒,踩到狗粑粑等諸多小事,至於彩票刮刮樂更是別想刮出一毛錢。

運氣的天平在傾斜 ,是受什麼影響呢?

蔣卿有點疑惑,難道是大伯母的事情?

帶著球球吃好喝好,把剩菜打包了,勤儉節約是中華美德不能忘。

說實話 ,大伯母孃家嫂子的手藝還可以,跟蔣爸做的味道差不多,聽他們結賬時的價格,比蔣爸要低。

蔣卿有種危機感。

晚上蔣爸蔣媽回來,蔣卿將大伯家飯店的口味和價格跟他們說了,蔣媽憤憤不平道:“這老大家是想跟我們對著乾嗎?”

“慧芳,不行我們也降價。”蔣爸猶豫道。

“不行,爸,打價格戰是最次的選擇,目前差價不算大,如果我們降價,他們肯定也還是會跟著降價。”

“那怎麼辦?我還指著這個店鋪能把你們養大呢?”蔣媽失魂落魄的坐下來。

“我們搞點創新,爸,你會做鹵菜嗎?”蔣卿問。

“我沒做過,做鹵菜得有方子,鹵料包有哪些料,一般鹵肉店都保密。”蔣爸搖搖頭,歎氣道:“這個房子不太好找。”

這個鎮子上還沒有做鹵肉的店,隻有鎮子上纔有,那種街邊擺攤的鹵肉鹵菜之類的,味道也很一般。

“方子我有,上次上網看到有人發老家的秘方,鎮上沒有賣香料的,爸帶我去縣城唄,我想去看看。”蔣卿並不是在網上看過,上一世她開過鹵貨店,配料是她花了大價錢買的,出貨很好吃,但可惜開店因為各種事情最終倒閉。

“真的假的?靠譜嗎?”蔣媽被自己閨女驚訝到了。

鹵料配方在這個時候很珍貴一般隻有親戚纔會教,有的連親戚都不願意教,怕教會徒弟餓死師傅。

“試試唄,我聽說那一家生意超級好,好到排隊。”蔣卿誇張化。

蔣爸有點心動。

“如果增加鹵菜的話,可以外帶,不用在店裡吃,切了帶回家吃。”

“鹵菜除了可以鹵牛肉,豬頭肉,還可以鹵鴨頭鴨脖鴨翅鴨爪鴨腸鴨胗,還能鹵素菜,鴨貨很便宜,利潤很高。”

蔣卿說完看著自家老爸老媽。

蔣媽也很心動,她知道鹵菜賺錢,她去過D市,那裡的鹵貨店生意都好到爆,但是她不知道自家閨女的鹵料方子好不好。

“那就試試吧。”蔣爸拍板。

“先買少一點,做出來嘗一嘗,好吃再決定做。”蔣媽也點頭道。

“什麼時候去縣城?”蔣卿期待的問。

“要去就明天吧,明天估計他們飯店還是新鮮的,讓他們吃幾天。”蔣媽說。

“我看也行,就明天吧。”

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伯家飯店的口味和價格跟他們說了,蔣媽憤憤不平道:“這老大家是想跟我們對著乾嗎?”

“慧芳,不行我們也降價。”蔣爸猶豫道。

“不行,爸,打價格戰是最次的選擇,目前差價不算大,如果我們降價,他們肯定也還是會跟著降價。”

“那怎麼辦?我還指著這個店鋪能把你們養大呢?”蔣媽失魂落魄的坐下來。

“我們搞點創新,爸,你會做鹵菜嗎?”蔣卿問。

“我沒做過,做鹵菜得有方子,鹵料包有哪些料,一般鹵肉店都保密。”蔣爸搖搖頭,歎氣道:“這個房子不太好找。”

這個鎮子上還沒有做鹵肉的店,隻有鎮子上纔有,那種街邊擺攤的鹵肉鹵菜之類的,味道也很一般。

“方子我有,上次上網看到有人發老家的秘方,鎮上沒有賣香料的,爸帶我去縣城唄,我想去看看。”蔣卿並不是在網上看過,上一世她開過鹵貨店,配料是她花了大價錢買的,出貨很好吃,但可惜開店因為各種事情最終倒閉。

“真的假的?靠譜嗎?”蔣媽被自己閨女驚訝到了。

鹵料配方在這個時候很珍貴一般隻有親戚纔會教,有的連親戚都不願意教,怕教會徒弟餓死師傅。

“試試唄,我聽說那一家生意超級好,好到排隊。”蔣卿誇張化。

蔣爸有點心動。

“如果增加鹵菜的話,可以外帶,不用在店裡吃,切了帶回家吃。”

“鹵菜除了可以鹵牛肉,豬頭肉,還可以鹵鴨頭鴨脖鴨翅鴨爪鴨腸鴨胗,還能鹵素菜,鴨貨很便宜,利潤很高。”

蔣卿說完看著自家老爸老媽。

蔣媽也很心動,她知道鹵菜賺錢,她去過D市,那裡的鹵貨店生意都好到爆,但是她不知道自家閨女的鹵料方子好不好。

“那就試試吧。”蔣爸拍板。

“先買少一點,做出來嘗一嘗,好吃再決定做。”蔣媽也點頭道。

“什麼時候去縣城?”蔣卿期待的問。

“要去就明天吧,明天估計他們飯店還是新鮮的,讓他們吃幾天。”蔣媽說。

“我看也行,就明天吧。”

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