Advertisements
Advertisements
春風習習，暖陽高照。
插秧的時節快要到了，文昌村處處都是忙碌的景象。
大人們忙著整理水田，那一鋤頭挖下去，泥鰍黃鱔隨著泥水一同翻滾出來，提著桶揹著竹兜兜的娃子們早早就等在一旁，快速上前捉起肥胖的泥鰍笑鬨著。
這是村裡娃子們最為歡快的時候，若是運氣好半日都能捉到一桶的小魚、泥鰍，當然還夾著幾條黃鱔，回到家裡養一養，講究的給去個內臟，然後在鍋子裡少少的放上一點油煎一煎，加一點自己做的酸菜，熬煮出雪白濃鬱湯汁，滿院子噴香。
當然，這是別家的院子，百家的院子裡沒有，因為娃子們的年紀斷檔的厲害，小子們百艾蒿和百葉根之間隔六七歲，百艾蒿要忙著整天，對捉泥鰍已經失去了興趣。
百葉根太小，下了田泥鰍還沒摸到先把自己摔了一身泥，百福兒看著那白花花的水田歎氣，她怕有螞蟥，不敢下去。
“爹，你給我抓一點嘛。”
傍晚，知道她爹的水田還沒整理好，百福兒就撒上了嬌，“我想吃。”
百常富樂嗬嗬的洗了把臉，“閨女，家的肉吃著多香，那泥鰍一股子土腥味，吃起來有啥意思。”
“我不管嘛，我就要。”
見小閨女那嘴嘟的都能掛油瓶子，百常富樂嗬嗬的笑了，“行，那爹明天給你抓。”
如此，百福兒這纔算是高興了，然後又拉著她爹說要把甘蔗弄成甘蔗汁。
百常富看著那一堆的甘蔗，想著那甘蔗硬，閨女可能真的咬不動，向來寵愛閨女的他想起雜物房裡有個物件兒或許可能派的上用場，很快就去搬了出來。
“爹，這是什麼呀？”
長的就像一個凳子，好奇怪的東西喲。
百常富放下長凳，打來水開始清洗，嘴裡說著，“你大伯帶回來的，說是城裡的大戶人家用來榨果汁的東西。”
他大哥想得好，等他們爹孃老了咬不動了就給榨點汁水喝，弄回來就被她娘狠狠罵了
Advertisements
Advertisements
百福兒仔細瞧著，凳子有些不平，向著一端傾斜，前端有個大凹槽，挨著的是個出汁口，出汁口和大凹槽之間有個圓槽連接，另在出汁後的後上端有一個榨杆，杆的中間有個的圓形的凸起，剛好和大凹槽貼合。
她上手試了一下眼睛一亮，這玩意兒就是簡易版的榨汁機，槓桿原理，還很省力氣。
百常富給清洗乾淨後就拿過一根甘蔗，洗了洗砍成了小段放進凹槽，抬起榨杆使勁兒一壓，那甘蔗汁就順著出汁後往下流。
甘蔗汁滴滴答答的流到地下，百常富有些汗顏，光想著榨汁，忘記拿碗了。
百福兒拿來碗蹲在地上接，沒一會兒就接了一碗汁，少少的喝了一口，眼睛都幸福的眯了起來，好甜。
“閨女，一碗夠了不？”
見閨女喝的高興，百常富跟著開心，百福兒捧著碗給他爹也來了一口，被閨女餵了一口甜甜的甘蔗汁，百常富更是覺得神清氣爽，渾身充滿了力量。
“哎喲，這味兒不錯，爹再給你榨一碗。”
文氏進來嗔怪的瞪了父女倆一眼，“剛還說累了一日腿都邁不動道，怎麼著，寵閨女就有精神了？”
百常富樂頭也沒抬，樂嗬嗬的說道：“這甘蔗榨汁倒是比就那麼嚼著還甜，怪不得我家福兒喜歡。”
這個側院住著二房百常富一家和三房百常青，百果兒和百葉根姐弟兩個回來見了個榨汁凳很有興趣，都鬨著要親自來榨，百常富也依著他們，就在一旁給他們砍甘蔗，從傍晚折騰到天黑，晚飯的時候家裡的人都喝到了甘蔗汁。
甜蜜蜜的東西總是能帶給人愉悅，連李婆都說，“看起來青綠綠的嚇人，喝起來味兒還是不錯的。”
就這樣，第二日一早百福兒又就正式折騰起了她的熬煮紅糖大計，而目的僅僅是為了想吃紅糖饅頭。
大房的百花兒，二房的百果兒和百葉根全都加入了進來，姐弟四個忙的不亦樂乎，大家力氣都不大，砸出來甘蔗渣百福兒都沒浪費，榨的那叫一個循環往複。
等到午飯都快做好的時候那一百斤的甘蔗也被她們全都榨的出來，從早上到中午啊，幾人覺得手臂痠疼的厲害。
“福兒，就這個真的能做紅糖，紅糖是紅的，這個顏色也不對啊。”
百花兒一臉糾結，實在是這甘蔗汁的顏色太難看了，感覺再喝就中毒了。
百福兒很是自信，“我們試一試，萬一就成功了呢，那明天我們就吃紅糖饅頭了。”
百果兒笑著說：“我聽說一種很奢侈的吃法，在紅糖裡加了花生了芝麻包到餅子裡，煎的兩面焦黃，一口咬下去裡好吃的不得了。”
百福兒想著那就是紅糖鍋盔啊，肯定是好吃的，香。
過來叫他們吃飯的張氏聽到這些話心裡咯噔一下，這些娃子們可真敢想，那紅糖能沖水喝一碗就很不錯了，還敢想著拿出來給他們做餅子吃。
“可不許去禍害家裡的紅糖，你們奶揍你們可沒人敢管。”
一個個的，膽子太大了。
百福兒叉著小腰看著一盆子的甘蔗汁，心裡想著看她做出來紅糖來，想怎麼吃怎麼吃，閃瞎家裡人的大眼睛，哼哼！
吃過午飯她就繼續忙了起來，百果兒燒水，她就踩著凳子觀察鍋裡的情況，李婆見幾個小的忙無奈的搖了頭，紅糖是那麼容易做出來，還是人家的秘方嗎？
算啦，不讓幾個小的折騰他們是不會死心的，還不知道要怎麼和她鬨。
李婆扭身進屋睡午覺，可等她睡醒了發現灶房裡還在燒火，再次出來抱柴火百果兒朝她乾笑一下飛快的鑽進了灶房。
李婆深吸一口氣，這是禍害了多少柴火？！
她快步朝灶房走去，不管是不行了啊！
一進灶房門就聞道一股子香甜的味道，鍋子裡有東西咕咚咕咚的冒著泡，走近一看鍋裡的東西已經成了沙紅色，比紅糖的顏色淡，但味兒已經很接近了。
這是真的成了？
Advertisements
Advertisements
等到午飯都快做好的時候那一百斤的甘蔗也被她們全都榨的出來，從早上到中午啊，幾人覺得手臂痠疼的厲害。
“福兒，就這個真的能做紅糖，紅糖是紅的，這個顏色也不對啊。”
百花兒一臉糾結，實在是這甘蔗汁的顏色太難看了，感覺再喝就中毒了。
百福兒很是自信，“我們試一試，萬一就成功了呢，那明天我們就吃紅糖饅頭了。”
百果兒笑著說：“我聽說一種很奢侈的吃法，在紅糖裡加了花生了芝麻包到餅子裡，煎的兩面焦黃，一口咬下去裡好吃的不得了。”
百福兒想著那就是紅糖鍋盔啊，肯定是好吃的，香。
過來叫他們吃飯的張氏聽到這些話心裡咯噔一下，這些娃子們可真敢想，那紅糖能沖水喝一碗就很不錯了，還敢想著拿出來給他們做餅子吃。
“可不許去禍害家裡的紅糖，你們奶揍你們可沒人敢管。”
一個個的，膽子太大了。
百福兒叉著小腰看著一盆子的甘蔗汁，心裡想著看她做出來紅糖來，想怎麼吃怎麼吃，閃瞎家裡人的大眼睛，哼哼！
吃過午飯她就繼續忙了起來，百果兒燒水，她就踩著凳子觀察鍋裡的情況，李婆見幾個小的忙無奈的搖了頭，紅糖是那麼容易做出來，還是人家的秘方嗎？
算啦，不讓幾個小的折騰他們是不會死心的，還不知道要怎麼和她鬨。
李婆扭身進屋睡午覺，可等她睡醒了發現灶房裡還在燒火，再次出來抱柴火百果兒朝她乾笑一下飛快的鑽進了灶房。
李婆深吸一口氣，這是禍害了多少柴火？！
她快步朝灶房走去，不管是不行了啊！
一進灶房門就聞道一股子香甜的味道，鍋子裡有東西咕咚咕咚的冒著泡，走近一看鍋裡的東西已經成了沙紅色，比紅糖的顏色淡，但味兒已經很接近了。
這是真的成了？
