Advertisements
Advertisements
漢族飯店的幌兒是紅色的，而回民飯店的幌兒和飄穗都是藍色的，很好區分。
再有，掛幾個幌兒也能看出飯店的檔次！
掛一個幌兒的是小吃鋪，經營麪條、米飯和幾個拿手小菜，
掛兩個幌兒的屬於普通飯店，價格相比小吃鋪略高一些，客流也是最大的。
掛四個幌兒的就是大飯店了，可以包辦酒席，而且備有多個單間。
東北有句話，就是來調侃四個幌兒飯店的：吃啥有啥，點活人腦子現給你砸！
就這麼霸氣！
沒有實力的飯店不敢掛四個幌兒，如果點菜做不出，很容易被人砸招牌。
掛八個幌子的飯店極少，起碼興安市是沒有的，這就相當於五星級豪華大酒店，能烹調各種山珍海味，應有儘有，價格也高......
另外，就算你走遍東北的大小飯店，也見不到掛三個幌兒的飯館。因為東北老人在說一、二、三的時候，通常說成一、倆、仨，“仨”和“幌”連起來，就成了“撒謊”的諧音，誰願意進“撒謊”的飯館吃飯？
當然了，除了小吃鋪這個特例，也有掛雙不掛單的因素。
一般來說，早起掛幌兒也
Advertisements
Advertisements
鉤子口要衝裡，也就是飯店的方向，鉤口如果衝外，一天生意都可能不會好。
掛幌兒這個習俗，一直到九十年代末期，才漸漸淡出了曆史舞台。
飯店門前停著好多自行車，三個人支好自行車，又各自鎖好。
二虎把兩個花筐摞一起，兩桿秤放在了裡面，拎在了手裡。
周東北有些不放心地看了看，贈送的鏈鎖有些單薄，看來還得再買一條，雙保險能更好一些！
老嫖說：“不放心的話，下午去派出所辦個證，打個鋼印！”
二虎說：“你可拉倒吧，**毛用都沒有，丟了一樣找不回來，花那個錢乾啥？！”
周東北看向了路邊，那裡停著一輛白色的小轎車，擦的雪亮。
老嫖嘴裡嘖嘖有聲，“牛逼呀，拉達！”
二虎一臉豔羨，“啥時候咱們也能買一輛呢？”
周東北笑了，“這叫三大破，等咱們賺錢了，買更好的！”
老嫖翻了翻眼珠子，“破？能不能敗吹牛逼，指望著換雞蛋買車？”
“操！”周東北懶得罵他，轉身就往飯店裡走，“吃不吃？不吃你倆蹲馬路牙子上等我！”
倆人趕快屁顛屁顛跟在了後面。
正是飯時，飯店裡麪人聲鼎沸，一桌桌密密麻麻都是人。
旭日飯店規模不小，單間就有十幾個，大廳還有三十多張桌，很多老北山人結婚都是在這兒操辦的。
這裡還保留著幾十年前的服務方式，開完票得自己去取菜，天王老子來了也是這樣，沒人伺候，服務員隻負責收拾桌子。
好不容易在靠窗位置拚了張桌，周東北讓他倆先坐著，邊走邊查錢和糧票。
終於輪到他了，哈著腰朝裡說：“15個饅頭，一盤尖椒乾豆腐，一盤地三鮮......”
還沒說完，後面傳來二虎哭咧咧的聲音，“哥，整點肉唄，喂兔子呢？”
周東北無奈了，這小子竟然盯上來了，隻好又說：“再來盤鍋包肉！”
“六塊兩毛五，二斤一兩糧票！”
“刷——”視窗裡的阿姨撕了票。
他多買了一些饅頭，準備吃完拿回去。
等了十幾分鐘，還沒喊到他們，同桌的兩個人已經吃完走了，聞著陣陣飄過來的香氣，三個人肚子咕嚕嚕亂響，大眼瞪小眼。
Advertisements
Advertisements
倆人趕快屁顛屁顛跟在了後面。
正是飯時，飯店裡麪人聲鼎沸，一桌桌密密麻麻都是人。
旭日飯店規模不小，單間就有十幾個，大廳還有三十多張桌，很多老北山人結婚都是在這兒操辦的。
這裡還保留著幾十年前的服務方式，開完票得自己去取菜，天王老子來了也是這樣，沒人伺候，服務員隻負責收拾桌子。
好不容易在靠窗位置拚了張桌，周東北讓他倆先坐著，邊走邊查錢和糧票。
終於輪到他了，哈著腰朝裡說：“15個饅頭，一盤尖椒乾豆腐，一盤地三鮮......”
還沒說完，後面傳來二虎哭咧咧的聲音，“哥，整點肉唄，喂兔子呢？”
周東北無奈了，這小子竟然盯上來了，隻好又說：“再來盤鍋包肉！”
“六塊兩毛五，二斤一兩糧票！”
“刷——”視窗裡的阿姨撕了票。
他多買了一些饅頭，準備吃完拿回去。
等了十幾分鐘，還沒喊到他們，同桌的兩個人已經吃完走了，聞著陣陣飄過來的香氣，三個人肚子咕嚕嚕亂響，大眼瞪小眼。
