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接下來進行短暫的休息,攝影師會帶著這些離開的人,錄一些短暫的小片兒,將來會剪進去!
這些晉級的也會聊聊對其他人的關注。和評委們對他的評價。
選的都是人氣組的,薑洵能做出鐵板牛蹄筋,自然是被大家共同關注的。
下午的比賽300熱門要淘汰100人。
於是這些評委刪刪減減的,選擇了10道菜寫到竹簽子上。
到時候他們輪番開始抽取這些菜。
抽到的現場要做。
這是考覈他們基本功和業務能力的最佳比賽。
大概是這波廚藝爭霸是在網絡招人的。
來的年輕人居多。
水平很少有讓人眼前一亮的。
但是年輕人有年輕人的想法。很多融合菜做的連現場幾個融合菜的大師都讚不絕口。
被討論最多的也包括薑洵。
劉大廚在吃過薑洵做菜的時候,也有一點驚豔。
在得知薑洵憑藉想象力做的,越發覺得,這小孩天分驚人。確實是有兩把刷子的。
就在此時,其他人把劉大廚叫到了旁邊說:“你真的不知道薑洵的背景。”
一聽這話,劉大廚心裡咯噔了一下。立刻道:“你仔細給我說說!”
他的臉色微變,因為他是比較看好薑洵的。
但是在他們這一行接觸的都是小孩子,所以人品是至關重要的。
一見這裡面像是有瓜的樣子,劉大廚也不敢輕舉妄動。
旁邊的大廚連忙說起薑洵和司敬的關係。又仔細梳理了一下網絡的熱度。
劉大廚本身上網就很少,再加上現在幼兒園的事兒多,還得關照菜地,真的沒有那麼多時間去網上重新整理聞。
所以這件事情是他頭一次聽說。
司敬這個人他沒接觸過,但是同在一個圈內的,也是有所耳聞。
劉大廚
他本以為又是徒弟那種背叛師父呢。沒想到隻是拒絕了一樁婚姻。
這婚姻大事本來就不是兒戲。還得講究兩個孩子的緣分,硬湊到一塊算怎麼回事兒。
大清都亡了,沒有指婚那種說法。
沒錯,司敬是當師傅的,但是這年頭跟舊時代的師傅又有所不同。
就因為不娶她女兒鬨成這個樣子,多讓廚師界的同仁們笑話。
要不就說當師傅的心眼兒小,要麼就調侃師傅的女兒不像樣。
讓薑洵寧可被眾人辱罵,網暴也要離開,好端端的惹出這種麻煩事乾什麼?
劉大廚不太認同。
隨後剛要回去,但是卻被有人給拉住了。“司敬這人心眼兒小。以前他跟不少人都打過招呼,不許用他徒弟。你要是捧著,豈不就是公開跟他叫板嗎?”
“都在一個圈內,低頭不見抬頭見的。我看今天這裡頭好苗子也不少,要不就放棄薑洵吧。”
劉大廚說:“可是我乾不出這種事兒。”“可能他們師徒之間也是有誤會,中間找個人說說說和,說不定這誤會就解除了。”
他看得出來,薑洵是一個好苗子。
而且人簡單,沒有那麼多的想法。
跟以前他徒弟那賊溜溜的眼睛有所區別,劉大廚是真起了愛才之心。
友人見勸不住他,隻好歎了一口氣。
不過細想想,劉大廚跟司敬不在一個賽道了。
劉大廚已經進入幼兒園範圍了。
司敬還在給別人做宴席。
兩個人井水不犯河水的話,也沒什麼太多的問題。
果然他歲數大了,也開始討厭麻煩了。
等下午的時候抽簽,簽子上寫的都是各種網絡流行的特色小吃。有麻辣牛肉,無骨雞爪,還有紅油水爆肚等等。
薑洵抽到的是鴨脖。
網友們簡直饞瘋了:“我趕緊去點了一份,這是誰出題目?簡直就是翻我的外賣的訂單了。”
“這種好啊這種。我一眼就能看出哪個好吃還是不好吃。咱也算是品鑒鴨脖的專家了。”
薑洵先鹵了鴨脖。
熟了之後,又把鴨脖下油鍋給炸了一下。
變成外皮酥脆的,透著一點紅亮。
他還是不過癮的時候。
把這些鴨脖給切了之後又爆炒了一遍,做成了香辣炒鴨脖
紅彤彤的色澤上麪點綴著點點的芝麻,看的網友是直咽口水。
“以我20多年的吃鴨脖的經驗,這個鴨脖絕對好吃。”
“他還放了一點糖,所以是酸甜口的嗎?我還沒吃過酸甜口的鴨脖。”
“應該是酸甜辣的上面他撒了一點辣椒粉。其實大家可以跟著一起做,他這步驟挺清晰的。”
“算了,我打算買點兒吧,太麻煩了,他什麼時候開店啊?我要買這個。”
很快大家就開吃了。
他這個香辣鴨脖受到最多的好評,糖和醋並不想像大家想象當中那麼刺鼻。
而是非常柔和的給麻辣鴨脖增添了一份鮮香味兒。
很好吃,而且肉質像風乾鴨脖。鴨肉一絲絲,抱著一小節,可以吃非常久。
評委席上大夥兒有吃無骨雞爪的,有吃紅油脆肚的。
但是更多人最愛的還是鴨脖係列。
一個個都不顧形象了,明明裝扮的都是小仙女,可是吃起鴨脖來,真的有一種捨我其誰的樣子。
給網友們饞的一個個都開始催訂單了:“不是我剛纔訂的鴨脖怎麼還沒送到啊?”
“饞死我了。”
第2輪結束,被選上的200人中,還有薑洵。
這下司敬徹底坐不住了,直接打電話找人給劉大廚放話,務必把薑洵刷下來。
網友們簡直饞瘋了:“我趕緊去點了一份,這是誰出題目?簡直就是翻我的外賣的訂單了。”
“這種好啊這種。我一眼就能看出哪個好吃還是不好吃。咱也算是品鑒鴨脖的專家了。”
薑洵先鹵了鴨脖。
熟了之後,又把鴨脖下油鍋給炸了一下。
變成外皮酥脆的,透著一點紅亮。
他還是不過癮的時候。
把這些鴨脖給切了之後又爆炒了一遍,做成了香辣炒鴨脖
紅彤彤的色澤上麪點綴著點點的芝麻,看的網友是直咽口水。
“以我20多年的吃鴨脖的經驗,這個鴨脖絕對好吃。”
“他還放了一點糖,所以是酸甜口的嗎?我還沒吃過酸甜口的鴨脖。”
“應該是酸甜辣的上面他撒了一點辣椒粉。其實大家可以跟著一起做,他這步驟挺清晰的。”
“算了,我打算買點兒吧,太麻煩了,他什麼時候開店啊?我要買這個。”
很快大家就開吃了。
他這個香辣鴨脖受到最多的好評,糖和醋並不想像大家想象當中那麼刺鼻。
而是非常柔和的給麻辣鴨脖增添了一份鮮香味兒。
很好吃,而且肉質像風乾鴨脖。鴨肉一絲絲,抱著一小節,可以吃非常久。
評委席上大夥兒有吃無骨雞爪的,有吃紅油脆肚的。
但是更多人最愛的還是鴨脖係列。
一個個都不顧形象了,明明裝扮的都是小仙女,可是吃起鴨脖來,真的有一種捨我其誰的樣子。
給網友們饞的一個個都開始催訂單了:“不是我剛纔訂的鴨脖怎麼還沒送到啊?”
“饞死我了。”
第2輪結束,被選上的200人中,還有薑洵。
這下司敬徹底坐不住了,直接打電話找人給劉大廚放話,務必把薑洵刷下來。-