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第427章 吳家餡餅鋪


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-“這種小屋子最暖和了,桌上的小爐子用來給羊肉湯保溫,餡餅吃多少拿多少,都是新鮮出爐的,你嘗一回肯定就忘不了。”

楊鉞把桌椅擦拭乾淨才讓邵芸琅坐下,這種小鋪子,唯一的缺點就是桌椅都是舊的,看起來並不乾淨。

如果是在京城,楊鉞肯定也不會走進這樣一家吃食鋪子,但在軍營裡待久了,想要保持講究是不可能的事情。

邵芸琅就更沒有過這樣的經曆,等楊鉞將白帕子鋪在凳子上才讓她坐下,桌上的爐子已經點燃了,暖和地足以讓人忽略這些細節。

楊鉞將窗戶開了一條縫,邵芸琅看到窗外對著的竟然是一片湖,忙讓他將窗戶打開。

“別急,等吃飽喝足,身上暖和了,我帶你去湖上玩。”

“湖水結冰了嗎?”

“對,這裡冷的快,冬季很長。”

沒多久,樓梯上傳來腳步聲,楊鉞去開門,正好讓端著湯鍋的夥計進來。

湯鍋架在爐子上繼續燒,奶白色的湯汁咕嚕咕嚕地冒著泡,看著就很好喝的樣子。

“再拿一些葉子菜來,有梅子酒也來一壺。”

夥計歉意地說:“客官,實在對不住,小店冬日裡沒有賣梅子酒,隻有燒酒,葉子菜有的,但價錢也比往常貴一些。”

楊鉞笑罵道:“本少爺還能賴賬不成?挑好的上,別拿爛葉子糊弄我。”

“不敢不敢,您稍等,小的這就去拿,還有剛炸出來的豆腐和肉丸子,也給您拿一些吧?”

“好。”

邵芸琅淺嚐了一口羊肉湯,羊肉燉的很爛,原汁原味,也不覺得膻,說明肉質好廚藝好。

就是家裡的大廚也很難做出這個味道。

“怎麼樣?”楊鉞期待地看著她。

邵芸琅點了點頭,“嗯,不錯。”

楊鉞立即笑了起來:“能讓您這位吃慣了禦膳的主覺得不錯,那這鋪子足以開上上百年了。”

“鋪子名叫什麼?”

“你進門前有沒有看到門口插著的旗子?上面寫著一個吳字,就叫吳家餡餅鋪。”

“為何不叫吳家羊肉湯鋪?”

“因為羊肉湯隻有冬日纔有,

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餡餅一年四季都有。”

“那夏季還賣什麼?”

“夏季有冰綠豆湯,還會做一種叫冰果子湯,十分解渴。”

等餡餅端上來,邵芸琅發現每塊餡餅都有她家的盤子大,估計她一塊也吃不完。

“太多了。”

“四種餡,每種隻要了一塊,你先嚐一嘗,喜歡哪種再讓他們做,吃不完還有我呢。”

楊鉞拿出小刀給她每種都切了一小塊,味道確實絕佳,這廚子白案一定做得極好,麪皮酥脆又不失勁道。

楊鉞三兩口就解決了一塊餅,來北方前,他也是個飲食精細的大少爺,但肚子餓這種事情隻要經曆過就不可能還保持優雅和禮儀。

邵芸琅拿出帕子給他擦嘴,打趣道:“楊小爺如今隻能稱作痞君子了,讓京城那些大家閨秀們看看,說不定就不會喜歡你了。”

“她們喜不喜歡我有什麼關係?你不嫌棄我就好,你若覺得我吃相粗魯,下回我就吃得好看些。”

邵芸琅咬了一口餅子,開玩笑道:“你隻要這張臉不毀容就足夠秀色可餐了,吃得好不好看不重要。”

楊鉞不知該哭還是該笑,“那下回我上戰場,得把臉護好,否則贏了戰爭,說不定要輸了婆娘。”

“你放心,那我也不至於休夫,頂多以後飯食少用些。”

楊鉞湊過去咬掉她手上的餅,將羊肉餡地推給她,“那你現在多吃些長點肉,免得以後太瘦。”

邵芸琅沒告訴他,她如今的身體胃口一直不太好,也不知道是不是當初用藥太猛,傷了脾胃所致。

但有人關心她的身體,邵芸琅還是努力地多吃了一些。

等夥計將素菜送上來,邵芸琅吃了不少,素菜在肉湯裡滾一滾,味道很好。

等結賬走出門,邵芸琅才發現自己吃多了。

“不騎馬了,我們走一走吧。”

楊鉞將馬丟給後面出來的長戈等人,與她並肩走向湖邊。

店裡的客人一開始隻覺得這對夫妻男才女貌,氣質出眾,等他們走遠了纔有人驚撥出聲:“天啦,那不是楊將軍和楊夫人嗎?”

“楊將軍?就是上回掃清遼軍的那位小楊將軍?”

“屁話!除了他還有誰?如今在東北也隻有這一位楊將軍呢。”

可是這一位年紀輕輕的小楊將軍卻並不比曾經的楊家父子兵差。

起初也有百姓擔心老楊將軍戰死後,楊家後繼無人,但楊鉞用一場完美的勝仗證明瞭自己,這幾年北地一直很安穩,百姓心中也少了恐懼,將楊鉞視為戰神。

餡餅鋪的東家愣了愣,猛地拍了下大腿,“竟然是楊將軍!我竟然還收了他的錢。”

夥計摸了摸胸口,高興地說:“東家,我還收了將軍給的賞錢呢!”

“趕緊追出去看看人走遠了沒,這錢咱們收不得。”東家捧著錢追出去,可前面楊鉞正揹著他的夫人在湖邊散步,他跟在後頭也不好打擾。

長戈攔住他,得知他的來意,大笑道:“得了,您趕緊回去吧,不就這點飯錢,我將軍還給不起咋地?”

“不不不,不是這樣說的,是我們不能要將軍的錢,是他保護了我們,才讓我們能安安穩穩地開鋪子做生意。”

“您有這份心,等鋪子打烊時,有剩湯剩餅就給破廟那邊送去吧,入冬了,那邊還有許多人吃不上飯,當然,這隻是提議。”

“是是是,大人您放心,我懂得的,大家都是為了過好日子。”東家滿懷感激地回去了。

有客人笑話他說:“掌櫃,你見到楊將軍了嗎?人家搭理你嗎?”

掌櫃樂嗬嗬地說:“楊將軍陪夫人散步呢,小兩口感情真好。”

邵芸琅也聽到了後方的動靜,問楊鉞:“錦州城有許多乞丐流民嗎?”

“今年還好,年紀小的不是找到收養的人家就是送到你那邊去了,如今住在破廟裡的那些,不是身上有病就是腦子有病,總有可憐人。”

“官府會做些什麼?”

楊鉞揹著她跨過一條小溝,捏了捏她的腿,“您老就別操心這些了,官府怎麼做咱們管不著,貪官汙吏也不會跑到這動亂的北地來。

天下的可憐人是心疼不完的。”

“你當我是那種心軟的人嗎?我若是看到可憐人就要幫,有萬貫家財也不夠用的,而且並非所有人都值得同情。”-

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軍?”

“屁話!除了他還有誰?如今在東北也隻有這一位楊將軍呢。”

可是這一位年紀輕輕的小楊將軍卻並不比曾經的楊家父子兵差。

起初也有百姓擔心老楊將軍戰死後,楊家後繼無人,但楊鉞用一場完美的勝仗證明瞭自己,這幾年北地一直很安穩,百姓心中也少了恐懼,將楊鉞視為戰神。

餡餅鋪的東家愣了愣,猛地拍了下大腿,“竟然是楊將軍!我竟然還收了他的錢。”

夥計摸了摸胸口,高興地說:“東家,我還收了將軍給的賞錢呢!”

“趕緊追出去看看人走遠了沒,這錢咱們收不得。”東家捧著錢追出去,可前面楊鉞正揹著他的夫人在湖邊散步,他跟在後頭也不好打擾。

長戈攔住他,得知他的來意,大笑道:“得了,您趕緊回去吧,不就這點飯錢,我將軍還給不起咋地?”

“不不不,不是這樣說的,是我們不能要將軍的錢,是他保護了我們,才讓我們能安安穩穩地開鋪子做生意。”

“您有這份心,等鋪子打烊時,有剩湯剩餅就給破廟那邊送去吧,入冬了,那邊還有許多人吃不上飯,當然,這隻是提議。”

“是是是,大人您放心,我懂得的,大家都是為了過好日子。”東家滿懷感激地回去了。

有客人笑話他說:“掌櫃,你見到楊將軍了嗎?人家搭理你嗎?”

掌櫃樂嗬嗬地說:“楊將軍陪夫人散步呢,小兩口感情真好。”

邵芸琅也聽到了後方的動靜,問楊鉞:“錦州城有許多乞丐流民嗎?”

“今年還好,年紀小的不是找到收養的人家就是送到你那邊去了,如今住在破廟裡的那些,不是身上有病就是腦子有病,總有可憐人。”

“官府會做些什麼?”

楊鉞揹著她跨過一條小溝,捏了捏她的腿,“您老就別操心這些了,官府怎麼做咱們管不著,貪官汙吏也不會跑到這動亂的北地來。

天下的可憐人是心疼不完的。”

“你當我是那種心軟的人嗎?我若是看到可憐人就要幫,有萬貫家財也不夠用的,而且並非所有人都值得同情。”-

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