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第901章 有我在你們有口福了!


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-覃宛不禁嘖嘖,乍一看這一家人家徒四壁,什麼也沒有,結果老的小的各個都攢了不少好東西,有肉有米有紅薯,再加上她衣服兜袋裡頭常年掛著香料包,這下能吃上一頓豐盛的晚餐來了!

“不錯,今晚你們有口福了。”

覃宛藉著火光環視了一圈四周,點點頭自言自語道。

“可是我不會烤,上次徒手逮到過一次麻雀,結果費了好大勁都烤糊了。”

弟弟摳了摳手指,有些不安,生怕大哥哥誤會。

“我的意思是,有我在,你們有口福了。”

覃宛笑吟吟的點了下香兒和弟弟的腦袋。倆姐弟面面相覷,有些不解,難不成大哥哥能做什麼絕世美味出來?

覃宛抿唇不言,率先動手,開始淘米,她抬頭看向弟弟:

“小弟弟,還沒問你叫什麼名字?”

弟弟快速答道:

“我,我叫大強!”

“行,大強,哥哥記住了。一會我煮開水,你把這些麻雀丟進去燙了拔毛,會麼?”

“我會我

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會。”

大強迫不及待的把籠子放在邊上,屁顛顛的去拿陶罐來。

覃宛麻溜的用泥巴把紅薯裹上一層,丟進柴火裡頭烤,還剩下幾個紅薯,她切成小塊和米一起煮成紅薯粥。

她摸了摸衣服裡頭的兜袋,裡面裝著兩個瓷瓶,一個裝著鹽粒,一個灌滿了熬好的豬油,用木塞子塞緊了,這會都能派上用場。

覃宛一直習慣隨身攜帶點油鹽調料,身為一個廚子,這些小東西帶去哪兒都是傍身的傢夥,好用的緊。

用筷子兌了些豬油放進紅薯粥裡頭,撒上鹽粒熬出來的粥味道更香。

水開了,大強熟練的把幾隻麻雀燙了毛拔了,他正準備把麻雀的頭給去了,卻被覃宛及時阻止:

“哎哎,別拔了,這麼小的麻雀,拔了頭也剩不了多少,蚊子再小也是肉,留著吧。”

麻雀留著頭烤著更完整,丟了頭那味道不知道要引來多少蒼蠅蟲蟻。

覃宛用香兒找來的樹枝把麻雀串起來架在火上烤,時不時抹點油撒點鹽,雖然調味料不夠,但是眼下這個環境也不能要求更多了。

見烤的差不多了,覃宛把香兒叫過來:

“你拿著這兩根樹枝,像我這樣不停翻轉,記住,一定要不停翻轉,千萬不能讓它烤糊了。我去去就回。”

自打覃宛替婆婆把過脈,香兒現在對覃宛少了許多敵意,多了幾分信任和敬意,聽了覃宛的囑咐立馬執行,絕沒有二話。

覃宛站起身,朝茅屋外走去,方纔來的路上,隱隱約約看到沿路長了些許野菜,她想著出去晃悠一圈找找看。

沒有油燈,隻能藉著月光在黑暗中摸索著尋找,覃宛沿著路邊彎著腰找的眼睛都快瞎了。好在還是抱回來一大把馬齒菜,這玩意兒生吃、清炒、烙餅、煮粥都好用,還有解毒消腫的效用。

覃宛回了茅草屋吩咐香兒把馬齒菜洗一洗,接過她手上串著麻雀的樹枝:

“洗乾淨後丟進陶罐裡頭和粥一起煮著吃。”

香兒見這大哥哥像變戲法一樣找到了這麼多野菜,喜不自勝的拿去洗了。

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不夠,但是眼下這個環境也不能要求更多了。

見烤的差不多了,覃宛把香兒叫過來:

“你拿著這兩根樹枝,像我這樣不停翻轉,記住,一定要不停翻轉,千萬不能讓它烤糊了。我去去就回。”

自打覃宛替婆婆把過脈,香兒現在對覃宛少了許多敵意,多了幾分信任和敬意,聽了覃宛的囑咐立馬執行,絕沒有二話。

覃宛站起身,朝茅屋外走去,方纔來的路上,隱隱約約看到沿路長了些許野菜,她想著出去晃悠一圈找找看。

沒有油燈,隻能藉著月光在黑暗中摸索著尋找,覃宛沿著路邊彎著腰找的眼睛都快瞎了。好在還是抱回來一大把馬齒菜,這玩意兒生吃、清炒、烙餅、煮粥都好用,還有解毒消腫的效用。

覃宛回了茅草屋吩咐香兒把馬齒菜洗一洗,接過她手上串著麻雀的樹枝:

“洗乾淨後丟進陶罐裡頭和粥一起煮著吃。”

香兒見這大哥哥像變戲法一樣找到了這麼多野菜,喜不自勝的拿去洗了。

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