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第463章 福祿壽


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“大哥哥,掃這裡,就可以點餐了哦!”

一聲清脆的童音,讓一些因為搞不清二維碼點餐的煩躁顧客,瞬間平複了心情。

“小姑娘,快來幫幫我,這個怎麼弄啊?”一個二十多歲的女孩,伸手招呼道。

“漂亮姐姐,隻要用智慧手機,掃描一下這裡就好了,也可以去大螢幕上點餐!”

郭小涵做起了導購,並豎起了她寫的毛筆字版的點餐指引。因為點餐功能設計的簡單,郭小涵試了幾次,也就學會了,所以現在可以出來教大人了。

一聲“漂亮姐姐”,就讓這位長相中等的女孩心花怒放,原本都打算放棄嘗試了,郭小涵的鼓勵,讓她重新燃起耐心,繼續研究起點餐功能。

其他客人看到這麼一個聰明可愛的小丫頭,在教大家學習新的點餐方式,也都有了興趣,即使不太喜歡嘗試新鮮事物的人,也都試著用手機點了一下餐。

退一萬步講,他們一個活了幾十年的大人,總不能被一個五六歲的小孩子比下去,連小孩子都會用手機點餐,那麼他們應該學得更快纔是。

所以,郭小涵一個人,就帶動了一批人來學習二維碼點餐方式。

“確實方便!”

這些客人嘗試了一次之後,竟然覺得還不錯,也不麻煩,用自己手機就行。

甚至於沒帶手機的人,也能用自助點餐大螢幕,來完成無接觸點餐方式,這體驗就很棒,相當於多了好多個排隊的通道,大大的縮短了排隊時間,現在製約出餐速度的因素,反而是製作奶茶和藥膳的人手不足了。

“哥哥慢走!”

郭小涵用父親教她的禮貌用語,送走了一個又一個客人,最終午高峰結束後,小丫頭也累得吐出一口濁氣,最後坐在椅子上歇息。

可以說,郭小涵這個“童工”,在中午也沒少出力。

柏靜秋走過來,獎勵了郭小涵一個小甜筒,她吃得開心地笑了。

不過郭小涵並沒有抱怨,反而覺得能幫爸爸媽媽乾活,她感覺很有成就感。

這就是懂事的表現。

經過了一中午的試運營,郭凡感覺二維碼點餐功能成功了。

顧客使用中,雖然有發現bug,但是都無傷大雅,安飛他們一直在收集客人的反饋,將各種痛點和需要修改的地方,都記在了本子裡,回頭一塊修改。

到了下午,另一塊大螢幕也建好了,來幫忙的兩位兄弟離開了。

還是剩下安飛他們

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三個程式員,留在現場坐鎮。

到了晚上,各個店員齊上陣,一起給顧客安利這套全新的二維碼點餐係統。

“還行。”

“挺好的。”

店員也開始收集顧客反饋,粗略統計好評率達到70%多,那部分反饋不好的,都是年紀比較大、不喜歡嘗試新鮮事物的人。

有些人還拿著諾基亞的手機,當然沒法掃碼,因此得到了差評也情有可原。

現在看來,郭凡最初目的已經達到了,就算是用餐高峰,顧客也不用排起長龍了。

這樣兼職的兩位女大學生褚娟和舒秀荷,現在她倆不用總維持排隊秩序了,精力都用來服務客人上,提升了客戶滿意度。

這樣服務體驗上升了,自然而然好評率也高了,屬於二維碼點餐帶來的額外好處。

這讓郭凡覺得開發二維碼點餐這事,是做對了。

隨著時間的推移,顧客們習慣了二維碼點餐,那樣反饋會更好。

郭凡原以為,推廣時間要很久,但當晚就迎來了一個變化。

郭凡的好友,報社編輯遊家風,當天晚上來到了店裡,還帶了兩個同齡的女人,其中一個就是他苦思多年的夢中情人小惠。

他愛慕小惠十幾年了,直到現在初心不改。

不過小惠對遊家風並沒有什麼特別的情愫,就當他是個普通朋友而已,這次能來赴宴,就已經讓遊家風樂得不行。

所以這次小惠提出要帶一個女性朋友過來,遊家風也一口答應。

當然,在選擇餐廳時,遊家風極力遊說來郭凡這裡吃飯,兩位女士也同意了。

遊家風進店後,就讓兩位女士在座位處休息,他來到櫃檯處點餐。

“郭老闆呢,讓他給我做幾道女孩愛吃的菜……誒?”

遊家風在櫃檯點餐的時候,忽然發現了兩旁豎著的大螢幕,還有客人在上麪點餐,看起來很新奇。

“這是什麼?”遊家風好奇的問。

“這是自助點餐機,如果不想在這裡點,桌上的二維碼用手機掃描後,在手機裡也能點餐。”柏靜秋介紹道。

“這麼先進?”

遊家風很感興趣,他返回座位,拿出三星手機掃了碼,讓小惠和她朋友來點餐。

“現在的人真厲害,許久沒出來逛街,就發現多了好多高科技。”

小惠的朋友感慨道。

“那是,我這朋友開的飯店,一直走在行業前沿!”

遊家風不遺餘力的誇郭凡,也相當於變相誇自己。

兩位女士都是三十多歲的成年人了,沒把遊家風的吹噓當回事,她們各點了一個菜,但遊家風覺得還不夠,起碼要湊夠4個。

他又點了一道可樂雞翅,這樣葷素都有了,但還差一道菜。

為了在小惠面前露臉,遊家風就跑到後廚去找郭凡,讓他來個拿手、又適合給女人吃的菜。

“郭凡,你可一定要幫我,我下半輩子的幸福,可就交到你手上了。”

聽遊家風這麼說,郭凡才知道今天這頓飯不尋常,為了不讓這位編輯好友失望,他必須要露一手。

“沒問題,交給我。”

郭凡比了個OK的手勢,讓遊家風等著就好。

郭凡看著他們桌的菜單沉思了一下,忽然想到一個適合的菜。

這道菜的主要食材是蓮子和紅棗,都是適合女性食用的食物。

首先將紅棗一切兩半,然後去核,蓮子用80度左右的溫水浸泡10分鐘。

再取糯米、紫米和黃小米,進行多次淘洗,以洗米水沒有異色為準。

淘好米後,加入適量的水,放入蒸箱蒸熟。

之後把浸泡好的蓮子,塞入到半個去核大棗內部,壓平,這樣做好的帶陷大棗,按照順序擺放在瓷碗裡。

這裡要注意,大棗切面要貼著碗邊擺放,把大棗排列得像是鍋貼一樣,鋪滿碗壁,而碗中間留空。

這樣的鋪滿大棗的碗,要準備一大一小兩個。

再將葡萄乾、草莓乾、菠蘿乾等果乾,切成絲,和適量白糖放入蒸熟的米飯中拌熟,再填入大棗碗正中間預留的坑內,

將整個碗壓實為止。

在碗口敷上保鮮膜,放入蒸箱蒸10分鐘。

趁著這個時間,要提前做裝飾,用黃瓜、冬瓜皮、枸杞、胡蘿蔔等配料,在圓盤邊緣雕刻出綠色枝葉和藤蔓的形狀,而枝葉下方,放上兩個桃子,這就很有寓意了。

之後把蒸箱裡的碗取出,倒扣在瓷盤的枝葉下方,一大一小兩個圓形的“棗山”緊鄰,形成一個葫蘆模樣。

葫蘆,諧音“福祿”,而桃子,常被用作壽桃,那麼這道菜名就出來了,就叫“福祿壽”,寓意吉祥如意,福壽多多。

這麼一道經典甜品,送給中年女士吃,就非常恰當了。

所以當郭凡端著福祿壽帶桌上,並掀開蓋子的那一刻,就讓遊家風身邊的兩位女士很吃驚。

這菜精美而傳神的造型,驚豔了她們。

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凡,也相當於變相誇自己。

兩位女士都是三十多歲的成年人了,沒把遊家風的吹噓當回事,她們各點了一個菜,但遊家風覺得還不夠,起碼要湊夠4個。

他又點了一道可樂雞翅,這樣葷素都有了,但還差一道菜。

為了在小惠面前露臉,遊家風就跑到後廚去找郭凡,讓他來個拿手、又適合給女人吃的菜。

“郭凡,你可一定要幫我,我下半輩子的幸福,可就交到你手上了。”

聽遊家風這麼說,郭凡才知道今天這頓飯不尋常,為了不讓這位編輯好友失望,他必須要露一手。

“沒問題,交給我。”

郭凡比了個OK的手勢,讓遊家風等著就好。

郭凡看著他們桌的菜單沉思了一下,忽然想到一個適合的菜。

這道菜的主要食材是蓮子和紅棗,都是適合女性食用的食物。

首先將紅棗一切兩半,然後去核,蓮子用80度左右的溫水浸泡10分鐘。

再取糯米、紫米和黃小米,進行多次淘洗,以洗米水沒有異色為準。

淘好米後,加入適量的水,放入蒸箱蒸熟。

之後把浸泡好的蓮子,塞入到半個去核大棗內部,壓平,這樣做好的帶陷大棗,按照順序擺放在瓷碗裡。

這裡要注意,大棗切面要貼著碗邊擺放,把大棗排列得像是鍋貼一樣,鋪滿碗壁,而碗中間留空。

這樣的鋪滿大棗的碗,要準備一大一小兩個。

再將葡萄乾、草莓乾、菠蘿乾等果乾,切成絲,和適量白糖放入蒸熟的米飯中拌熟,再填入大棗碗正中間預留的坑內,

將整個碗壓實為止。

在碗口敷上保鮮膜,放入蒸箱蒸10分鐘。

趁著這個時間,要提前做裝飾,用黃瓜、冬瓜皮、枸杞、胡蘿蔔等配料,在圓盤邊緣雕刻出綠色枝葉和藤蔓的形狀,而枝葉下方,放上兩個桃子,這就很有寓意了。

之後把蒸箱裡的碗取出,倒扣在瓷盤的枝葉下方,一大一小兩個圓形的“棗山”緊鄰,形成一個葫蘆模樣。

葫蘆,諧音“福祿”,而桃子,常被用作壽桃,那麼這道菜名就出來了,就叫“福祿壽”,寓意吉祥如意,福壽多多。

這麼一道經典甜品,送給中年女士吃,就非常恰當了。

所以當郭凡端著福祿壽帶桌上,並掀開蓋子的那一刻,就讓遊家風身邊的兩位女士很吃驚。

這菜精美而傳神的造型,驚豔了她們。

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