在等待燻蒸的過程中,店裡開始來客人了,午高峰開始了,這視頻無法一次拍完,郭凡就宣佈暫停拍攝,他先忙著做菜。
“我要先回家了,等我1點鐘再來拍,可以嗎?”袁珊在和郭凡商量。
“當然,你等會回去,我燒了兩道菜,你帶回去吃。”
反正都熟了,郭凡就讓袁珊自己去打包,又是雇傭關係,又是同學關係,確實沒有必要回回那麼客氣。
袁珊微笑起來,在郭凡這裡工作真的很舒心,沒有其他老闆那種頤指氣使和喝罵貶低,對於她來說,是不能再完美的工作了。
等燻蒸時間到了,郭凡在做菜間隙把火給關小,就留了一點點火苗保持溫度就行。
這道菜就是剛出鍋好吃,等涼了再熱口感就要差很多,所以這保溫是必須的,等到下午拍攝的時候再開啟鍋蓋。
中午時間轉瞬即過,到了一點以後,來吃午飯的客人終於少下來了,而袁珊也到了。
車彥磊已經炒了幾道員工餐端上去了,但大家都沒動筷,因為都惦記著鍋裡的神仙豬。
這可是老闆準備的好菜,等到拍攝完畢,就是他們來享用了。
在郭凡手下乾活,因為郭凡的手藝太好,都把他們的胃口養刁了,就等著吃新鮮菜。
現在五位員工都喜歡和袁珊處好關係,因為隻有她在,老闆纔會做這些費事的菜肴,他們纔有口福。
相機架好後,袁珊按下快門開始拍攝,郭凡就開始掀開鍋蓋,就看到鍋裡一隻棕紅外皮的煙燻小豬,表皮棕紅油亮,看著就有食慾。
“哇,這豬應該好好吃!”
阮佳琪等人小聲在後邊議論,口水都要流出來了。
製作過程算是全部拍完,接下來就是試吃過程,這次吸取了上次的經驗教訓,由郭凡親自出鏡試吃。
他就穿著廚師服,戴上了一次性手套坐在餐桌前,面前放著各種蘸料。
然後他就用手將這道“神仙豬”撕下了一塊一塊的肉。
他先是品嚐了原味的神仙豬肉,直接一口咬下,能看肉就被撕下一條,紋理很清晰。
神仙豬表皮棕紅酥脆,煙燻
郭凡臉上的享受表情可不是裝的,那是真的美味,品嚐完第一塊肉,郭凡就伸出了大拇指。
“這神仙豬肉真的棒,表皮部分是精華所在,可以不用任何醬料就美味無窮,神仙小豬豬,不膩又解饞!”
這次郭凡有了台詞,是因為發覺拉麪視頻都是後期配音,貌似不受歡迎,於是本期視頻改成由郭凡直接說台詞了。
當然,拍個視頻不用去和影視明星一樣背台詞,相機後邊,有嚴衛紅在幫忙舉著牌子在提詞。
隨後郭凡接著品嚐,他要吃裡面的豬肉。
裡面的豬肉因為距離表皮遠,所以佐料的味道就很淡了,直接吃的話沒啥味道,就需要配蘸料。
郭凡這裡介紹了幾種常見蘸料的配方,有普通的醬油和醋碟,還有孜然芝麻粒,也有蒜泥香菜等,就看個人口味了。
郭凡分別占了一點,每種風味都享受了一遍,最後微笑著說出一句:“這就是美味的神仙豬,吃了就停不下來,各位觀眾,你們學會了嗎?”
郭凡保持著這個造型幾秒鐘,然後袁珊喊了聲:“OK!”
至此,整段視頻算是拍完了,從相機回放看,效果還不錯,接下來就是剪輯了。
“好了,拍攝完畢,端上去吃吧。”
郭凡一聲令下,阮佳琪等人就歡呼一聲,主動把神仙豬端到他們的餐桌上,這就是他們中午的加餐。
幾位員工也不顧及形象了,直接上手去撕扯豬肉,放在嘴裡,感覺味蕾都要被香得融化掉了,一個個拍案叫絕。
“真好吃,這是我吃過最好吃的烤乳豬了!”
“人家那是神仙豬!”
幾個員工在邊拌嘴邊品嚐美食。
郭凡就讓袁珊也來嘗一嘗。
袁珊取了一塊吃了,果然美味,不過她沒有繼續享受美食,而是開始架設起相機,在店裡繼續拍攝素材。
因為郭凡昨天讓她自由發揮,這一星期多出作品,所以她就想給本店拍攝一個宣傳片。
店裡窗明幾淨,裝修豪華,都不用打濾鏡,這格調絕對夠檔次。
郭凡也突發奇想,吃完飯後,就拿著手機拍攝一段vlog,就拍攝店裡的這些員工。
店裡的員工顏值都不錯,絕對上鏡,這個vlog看起來質量很高。
不過被郭凡追著拍,某幾個員工有些拘謹。
郭凡就笑道:“沒事的,大方一點,別當是在表演,日常工作就行,這也算宣傳需要。”
員工們這才逐漸放開。
郭凡甚至把自己老婆和在寫書法的女兒也拍了進去,就很溫馨。
今天女兒還特地穿了一套白晶晶送給她的兒童漢服,白爺爺贈送的玉鳳凰也戴上了,還別說郭小涵真的上鏡,這樣就和一個古代富家小蘿莉一樣。
若不是周圍都是現代建築,就彷彿是穿越了千年一樣,而且她寫的字也工整,看起來就特別有感覺。
“哇,小涵就像是過去大戶人家的千金小姐呀,好可愛!”
阮佳琪看的兩眼閃光,女人看到美麗的事物,都會忍不住去讚美。
她心裡也在默默的想,將來自己也要生一個如此漂亮乖巧的女兒,那纔是幸福。
隻不過這個願望有些遙遠,畢竟她現在連男票都沒有,雖然有不少來店裡的小夥子在有意勾搭,但都沒有能入阮佳琪的法眼。
“好了,拍完了!”
郭凡收了手機,終於拍攝完畢。
他回看了一遍,感覺不錯,接著就連接電腦,把這段視頻傳到電腦上,等袁珊回去幫他配上字幕和音樂,就能上傳網站了。
這一下午,袁珊的宣傳片素材也拍攝好了,她拎著電腦回家了。
接下來她的工作量就大了,一下子要剪輯三個片子,最少也要兩三天的時間。
真正剪輯過視頻的人,纔會知道,短短的幾分鐘視頻,剪輯師通常要數個小時甚至數日才能完成,影片越精美,製作週期就越長。
袁珊的工作看似輕鬆,但工作量絕對不低,而且她經常熬夜加班,不比另外五名同事輕鬆。
袁珊這種經曆過生活艱辛的人,才懂得感恩,郭凡給她這個好工作,她就以120℅的熱情來回報。
郭凡也突發奇想,吃完飯後,就拿著手機拍攝一段vlog,就拍攝店裡的這些員工。
店裡的員工顏值都不錯,絕對上鏡,這個vlog看起來質量很高。
不過被郭凡追著拍,某幾個員工有些拘謹。
郭凡就笑道:“沒事的,大方一點,別當是在表演,日常工作就行,這也算宣傳需要。”
員工們這才逐漸放開。
郭凡甚至把自己老婆和在寫書法的女兒也拍了進去,就很溫馨。
今天女兒還特地穿了一套白晶晶送給她的兒童漢服,白爺爺贈送的玉鳳凰也戴上了,還別說郭小涵真的上鏡,這樣就和一個古代富家小蘿莉一樣。
若不是周圍都是現代建築,就彷彿是穿越了千年一樣,而且她寫的字也工整,看起來就特別有感覺。
“哇,小涵就像是過去大戶人家的千金小姐呀,好可愛!”
阮佳琪看的兩眼閃光,女人看到美麗的事物,都會忍不住去讚美。
她心裡也在默默的想,將來自己也要生一個如此漂亮乖巧的女兒,那纔是幸福。
隻不過這個願望有些遙遠,畢竟她現在連男票都沒有,雖然有不少來店裡的小夥子在有意勾搭,但都沒有能入阮佳琪的法眼。
“好了,拍完了!”
郭凡收了手機,終於拍攝完畢。
他回看了一遍,感覺不錯,接著就連接電腦,把這段視頻傳到電腦上,等袁珊回去幫他配上字幕和音樂,就能上傳網站了。
這一下午,袁珊的宣傳片素材也拍攝好了,她拎著電腦回家了。
接下來她的工作量就大了,一下子要剪輯三個片子,最少也要兩三天的時間。
真正剪輯過視頻的人,纔會知道,短短的幾分鐘視頻,剪輯師通常要數個小時甚至數日才能完成,影片越精美,製作週期就越長。
袁珊的工作看似輕鬆,但工作量絕對不低,而且她經常熬夜加班,不比另外五名同事輕鬆。
袁珊這種經曆過生活艱辛的人,才懂得感恩,郭凡給她這個好工作,她就以120℅的熱情來回報。