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第108章 最佳氣氛組成員


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“這店不便宜啊,租金多少錢一年?”高德慶小聲問道。

“80萬一年。”郭凡說道。

“我滴天,你可真敢弄,不過你也有這個實力,以後掙錢了,可別忘了老哥我啊!”

高德慶大笑道。

這就看出來人品的差距了,得知郭凡店鋪的高昂租金,高德慶隻是驚訝和恭喜,而孫亮那種人,就想著分杯羹,實屬低(la)級(ji)。

“店鋪裝修夠氣派,這人招的也像樣,我還尋思給你老弟支個招呢,沒想到你是行家裡手啊。”高德慶讚許道。

“哪裡哪裡。”

郭凡謙虛了一下,他確實不是菜鳥,前世就曾經開店,結果踩了各種坑,以被合夥人捲款跑路,欠債倒閉告終。

這輩子郭凡吸取了教訓,儘量不和別人合夥,再加上係統的幫助,店鋪當然比前世經營的要好多了。

除了高德慶之外,其他就沒什麼人來祝賀了,畢竟郭凡的經驗告訴他,窮在鬨市無人問,富在深山有遠親,之前嫌他窮的那些所謂的朋友,不通知也怕,通知來了,無非也是多幾個來占便宜的主,就像是孫亮、寧大偉那種,他也懶得去應付那虛假的客套。

沒想到郭凡沒通知好友,卻依然來了一位,那就是孫亮,他笑嗬嗬的進來,彷彿沒做過虧心事的樣子,其實他什麼樣,郭凡心裡門清。

像是這種人,脾氣暴的就直接將他轟出去了,道不同不相為謀,但今天是郭凡的開業大喜之日,把道喜的客人趕出去太不吉利了,郭凡也就決定再忍一下他,畢竟伸手不打笑臉人,即使孫亮在這裡,也翻不出什麼浪花,他已經不是前世那個好騙的小白了。

“開業大吉啊,這是紅包!”

孫亮雙手遞過來一個紅包。

郭凡接過來,伸手一摸厚度,就知道這裡面大概是1000塊錢,2012年這個紅包金額已經不少了,孫亮人雖然艸蛋,但是出手倒挺大方的,正好這些錢就算作他今天的招待費了。

“謝謝,裡邊請吧。”

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郭凡也就隨便歡迎一下,和高德慶的態度可截然不同。

接下來就到了飯點,店裡陸續來了不少客人,都是看新店,進來嚐嚐鮮的人。

郭凡就和高德慶告罪一聲,回到後廚去做藥膳。

這時候後廚牆上的LED螢幕上,顯示出客人的點餐資訊,有一些還有備註。

其中就有一份藥膳是山楂開胃湯,有個括號裡顯示是“小高”,郭凡就知道了,這是高小鬆點的餐食,他最愛喝山楂湯了。

這塊螢幕就是購買的配套點餐設備,人傳菜容易出錯和遺忘,這樣前台收到客人訂餐資訊後,就會顯示到後廚螢幕,郭凡每做好一道菜,就點擊“確定”,前台那邊就會來人上菜或打包,到時候後台賬目都可以一一對應,不僅不易出錯,盤賬也簡單方便。

不過高小鬆父子的餐食肯定都是免費的,但賬目上不能設置成免費,最後郭凡要自己貼錢補上,否則賬目就會出錯。

這也是很多開店小白的誤區,認為自己獨資開的店鋪,賺的錢就可以隨便支配,也能隨意給別人免單。

其實不然,即使是獨資公司或店鋪,自己請客,賬目也必須要分清,不能公私混用,否則會帶來很多麻煩。

即使不說稅務問題,就是賬目都會成為一團爛賬,賺錢了、虧錢了,都不清楚具體金額,這也是很多夫妻店開著開著不明原因倒閉的原因,缺錢了就從收銀台拿,時間長了,必定是一筆糊塗賬。

郭凡本來也不懂這些,但前世吃過這樣的虧,所以他這一世懂了,就開始這樣操作。

人果然都是從失敗中成長的。

不過有些人失敗了,就沒有再起來的機會了,好在郭凡有重生係統的幫助,獲得了強大的助力,那是多少錢都買不來的人生經驗。

郭凡第一批做了十幾份的藥膳,兩個炒鍋也是上下顛勺,忙得不亦樂乎。

不得不說,有了固定的灶台,做起飯來又快又好,藥膳的質量,也比之前更上一層樓。

等忙過了第一波後,郭凡抽空穿著廚師服來到前台,詢問高德慶等賓客吃得怎麼樣,他還以茶代酒,舉起了杯子。

“感謝各位親朋的支援,今天光臨本店,我以茶代酒,敬大家!”

郭凡在工作中是不喝酒的,再說今天少不了要開車,所以隻能禁酒了。

要說他的這家秋涵養生店,備的隻有啤酒和葡萄酒,因為白酒喝多了上頭,增加內臟負擔,和養生店理念相悖,所以就不備烈性酒了,這是郭凡定下來的店規,就掛在收銀台的旁邊。

“祝郭老闆生意興隆!”高德慶大聲道喜,然後滿飲一罐啤酒。

孫亮隻是比劃了一下杯子,抿了一口果汁,他也是開車來的,對郭凡有些敷衍。

“爸爸!”

這時候外面傳來郭小涵的聲音,原來是柏靜秋帶著她來到了店裡,她們已經完成了上午的補課,柏靜秋就趕來店裡幫忙。

在餐廳內的眾人,都感覺眼前一亮,發現出現一個白領麗人,牽著一個粉妝玉砌的小女孩走了進來。

看到小女孩叫郭凡“爸爸”,大家這才知道,原來這是郭凡的老婆和女兒。

“我給大家介紹一下,這位是我的愛人柏靜秋,這是我女兒郭小涵。”

郭凡把女兒叫過來,讓她叫人。

“各位叔叔阿姨、哥哥姐姐,你們好!”

郭小涵乖巧地給大家鞠躬,這都是幼兒園裡教的禮數。

“小郭,你這女兒太可愛了哈!”高德慶羨慕地叫道。

郭凡聽到這話相當自豪,就對郭小涵說:“你要不要給叔叔阿姨們,表演個才藝?”

“好啊!”

郭小涵很開心的答應了,然後就跳起了在幼兒園典禮上跳過的那個舞蹈。

郭凡配合的讓阮佳琪播放出那首兒歌BGM,然後郭小涵就在餐廳裡,跳了起來。

“喔!”

“好!”

賓客們都被這個乖巧女孩的舞蹈吸引了,開始為她叫好,並打起了節拍。

沒想到女兒一來,就讓店裡氣氛嗨起來了,堪稱最佳氣氛組成員

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凡抽空穿著廚師服來到前台,詢問高德慶等賓客吃得怎麼樣,他還以茶代酒,舉起了杯子。

“感謝各位親朋的支援,今天光臨本店,我以茶代酒,敬大家!”

郭凡在工作中是不喝酒的,再說今天少不了要開車,所以隻能禁酒了。

要說他的這家秋涵養生店,備的隻有啤酒和葡萄酒,因為白酒喝多了上頭,增加內臟負擔,和養生店理念相悖,所以就不備烈性酒了,這是郭凡定下來的店規,就掛在收銀台的旁邊。

“祝郭老闆生意興隆!”高德慶大聲道喜,然後滿飲一罐啤酒。

孫亮隻是比劃了一下杯子,抿了一口果汁,他也是開車來的,對郭凡有些敷衍。

“爸爸!”

這時候外面傳來郭小涵的聲音,原來是柏靜秋帶著她來到了店裡,她們已經完成了上午的補課,柏靜秋就趕來店裡幫忙。

在餐廳內的眾人,都感覺眼前一亮,發現出現一個白領麗人,牽著一個粉妝玉砌的小女孩走了進來。

看到小女孩叫郭凡“爸爸”,大家這才知道,原來這是郭凡的老婆和女兒。

“我給大家介紹一下,這位是我的愛人柏靜秋,這是我女兒郭小涵。”

郭凡把女兒叫過來,讓她叫人。

“各位叔叔阿姨、哥哥姐姐,你們好!”

郭小涵乖巧地給大家鞠躬,這都是幼兒園裡教的禮數。

“小郭,你這女兒太可愛了哈!”高德慶羨慕地叫道。

郭凡聽到這話相當自豪,就對郭小涵說:“你要不要給叔叔阿姨們,表演個才藝?”

“好啊!”

郭小涵很開心的答應了,然後就跳起了在幼兒園典禮上跳過的那個舞蹈。

郭凡配合的讓阮佳琪播放出那首兒歌BGM,然後郭小涵就在餐廳裡,跳了起來。

“喔!”

“好!”

賓客們都被這個乖巧女孩的舞蹈吸引了,開始為她叫好,並打起了節拍。

沒想到女兒一來,就讓店裡氣氛嗨起來了,堪稱最佳氣氛組成員。

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