Advertisements
Advertisements
-
魏成弘左右看了看，瞧見和辣椒捲心菜劃分在一起栽種的綠色茂盛的小葉子，下手摸了摸：“這也是可以清炒做湯的青菜？”
白蘇看了一眼，點點頭：“這種作物名為花生，葉子可以食用，但味道口感不宜，倒是可以與紅棗、浮小麥煎湯入藥，治多夢失眠。”
“所以，這花生其實是一味藥材？”
白蘇搖頭：“非也，這花生又名長壽果，是一種油作物，可榨出花生油來，不過，不是葉片，而是地底下的花生果子。”
程番揚眉，油作物那可是不得了的東西呢。
見其他幾個人頗為驚奇，白蘇看了看，挑選一個葉片看著有些乾枯的薅開。
“葉子逐漸乾枯發黃便是逐漸成熟了，結出的果子也是最香的。”
一根莖薅出來，牽出蘿蔔帶出泥似的，一個個指頭大的花生穿成小燈籠掛出來了。
“啊，好多啊。”程錦夏一副沒見過世面的樣子。
白蘇笑：“這還算少的，若是精細侍弄，正常的時令種出來會更多，這泥土裡面還有很多漏網之魚，秧子摘出來後，土地還需要鬆一鬆，將餘下
Advertisements
Advertisements
程番上前接過來，仔細的看了看，摘了一個帶的泥巴少一些的花生道：“就是這個可以榨出油來？”
“要將外殼捏碎，取出裡面的果子。”
程番作勢就要捏，程夫人嫌棄的看了他一眼，拿出一個帕子，將花生放在手裡仔細擦了擦，將上面的泥土擦乾淨了，這才遞給程番。
程番笑了笑，想要掰開，不得其法，不過好在花生也不難開，他這點勁兒還是有的。.7.
哢嚓一個小小的聲音之後，粉紅色的兩枚花生仁露出來了。
“這外皮紅衣也是可以吃的。”白蘇見他遊移，趕緊道。
程番：“可生食？”
“自然，生熟皆可，若要榨油，可以等再熟一些采摘，然後帶殼在日光下暴曬可長久儲存，等要榨油的時候將其剝開再榨就行。尋常入藥膳，煮粥燉湯油炸風味各有不同。”
聽白蘇說的，這東西簡直是個神仙作物了，程番心頭也不再猶豫，直接放在嘴裡嚼了嚼。
“鮮脆生香，外衣略有些澀口，不過倒也無大影響，不錯。”
“爹，快給我嘗一個。”程錦夏迫不及待，程夫人也蠢蠢欲動。
於是，程番忙得不行，開始給母女倆剝花生。
白蘇笑看著，這個開頭還不錯。
魏成弘不知什麼時候站到了她旁邊，隨後將一個剝開的花生遞過來：“白姑娘很厲害。”
白蘇眼神微微閃了閃，目光在那白胖的花生上掃過，輕輕道：“多謝魏公子誇讚，魏公子嚐嚐吧，味道不錯。”
魏成弘頓了頓，收回手，自己放在嘴邊了。
白蘇側過身離遠了些，對一旁的丫鬟道：“多摘些花生，中午煮一個鹽水花生，再剝開一盤放在烤窯裡，記得翻動。”
“是。”
之後，程夫人和程錦夏又親自摘了一些果蔬，最後滿足的提著一個小籃子出來了。
白蘇讓人將小籃子拿去廚房，帶著幾個人去了前院待客的地方。
中午，他們的餐桌上就是程夫人等人親自采摘的菜蔬做的菜，外加一道鹽水花生，一道花生米，還有上次沈瀚在程番面前誇讚過的烤鴨。
程錦夏嗅著烤鴨的香味，道：“這就是上次沈將軍說的烤窯烤鴨？”
“是的，還請程姑娘鑒評。-
Advertisements
Advertisements
於是，程番忙得不行，開始給母女倆剝花生。
白蘇笑看著，這個開頭還不錯。
魏成弘不知什麼時候站到了她旁邊，隨後將一個剝開的花生遞過來：“白姑娘很厲害。”
白蘇眼神微微閃了閃，目光在那白胖的花生上掃過，輕輕道：“多謝魏公子誇讚，魏公子嚐嚐吧，味道不錯。”
魏成弘頓了頓，收回手，自己放在嘴邊了。
白蘇側過身離遠了些，對一旁的丫鬟道：“多摘些花生，中午煮一個鹽水花生，再剝開一盤放在烤窯裡，記得翻動。”
“是。”
之後，程夫人和程錦夏又親自摘了一些果蔬，最後滿足的提著一個小籃子出來了。
白蘇讓人將小籃子拿去廚房，帶著幾個人去了前院待客的地方。
中午，他們的餐桌上就是程夫人等人親自采摘的菜蔬做的菜，外加一道鹽水花生，一道花生米，還有上次沈瀚在程番面前誇讚過的烤鴨。
程錦夏嗅著烤鴨的香味，道：“這就是上次沈將軍說的烤窯烤鴨？”
“是的，還請程姑娘鑒評。-
