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-可皇上說自己的廚藝，遠勝禦廚，那可就太離譜了！
就連靜公公都不信！
畢竟。
靜公公從未見過皇上下廚房燒菜做飯。
燒菜，跟練武一樣，熟能生巧。
從未聽說，一個從未下過廚房的人，第一次就能燒出一鍋好菜的。
禦廚們雖然嘴上不敢說，心裡卻是同樣的想法。
皇上治國再厲害，燒菜也不可能是他們的對手。
要知道。
禦膳房裡的禦廚，可都是從大夏各地的酒樓，高價請來的大廚。
皇上這話，實在是言過其實！
秦昊目光掃視一眾禦廚，淡淡道：“你們不信？好，朕就讓你們開開眼！”
秦昊當皇帝這幾年，每天吃的都是皇家禦膳，美味珍饈。
說實話。
秦昊有一個切身感受，就是所謂的皇家禦膳，並不好吃。
難怪，秦昊在上一世，看末代皇帝溥儀的自傳，裡面說禦膳不好吃，臨死前就想吃一碗泡麪。
這不是溥儀信口胡言。
而
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但是味道，卻沒有想象中的那麼經驗。
究其原因。
現代菜和古代菜最大的區別，就是調味料以及食材的更新換代。
試問。
辣椒尚未傳入大夏，秦昊想吃一頓火鍋解饞，如何能做到？
秦昊想吃一頓簡單的番茄炒雞蛋，結果大夏沒有番茄，又怎麼辦？
還有烤羊肉。
哪怕是漠北草原上的頂級羊肉，不放孜然，如何能壓住羊膻味？
可是，孜然這種後世如此常見的調料，也是蘇放下南洋，剛剛從那裡穿入大夏的！
也難怪華真公主一直吃不慣大夏的飯菜。
因為除了大蒜之外，大夏實在缺乏處理食材腥膻的調料。
秦昊為什麼要傾大夏之力，也要支援蘇放下南洋，並且親手為他繪製圖鑒，讓他從海外，將土豆、玉米，以及各種調料帶回來？
正是為了豐富大夏百姓的餐桌！
所謂幸福。
不光是吃得飽，更是要吃的好！
除了這些天然的調料、蔬菜之外，還有一點，就是味精的出現，徹底改變了飲食行業的格局！
說白了，就是科技與狠活。
禦膳房的大廚們，都是經過嚴格訓練，手藝都是頂尖的。
可是，他們哪怕熬製的高湯，燒製出的飯菜，依然顯得寡淡。
在沒有味精的情況下，想要追尋鮮味，需要耗費大量的時間，無數道工序...
而且，這種所謂的鮮味，受到食材的影響，很不穩定。
而味精，隻需要幾小勺，就可以化腐朽為神奇。
哪怕是一碗普普通通的泡麪，也可以讓溥儀魂牽夢縈，臨死都念念不忘。
當然。
秦昊並不打算調製味精。
味精的主要成分是穀氨酸鈉，最初是從海帶中提取的。
而且幾頓海帶之中，才能提取出一克味精。
海帶也是海貨，不是沿海地區，獲取的難度極大。
秦昊要製作的是味精的替代品雞精。-
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不光是吃得飽，更是要吃的好！
除了這些天然的調料、蔬菜之外，還有一點，就是味精的出現，徹底改變了飲食行業的格局！
說白了，就是科技與狠活。
禦膳房的大廚們，都是經過嚴格訓練，手藝都是頂尖的。
可是，他們哪怕熬製的高湯，燒製出的飯菜，依然顯得寡淡。
在沒有味精的情況下，想要追尋鮮味，需要耗費大量的時間，無數道工序...
而且，這種所謂的鮮味，受到食材的影響，很不穩定。
而味精，隻需要幾小勺，就可以化腐朽為神奇。
哪怕是一碗普普通通的泡麪，也可以讓溥儀魂牽夢縈，臨死都念念不忘。
當然。
秦昊並不打算調製味精。
味精的主要成分是穀氨酸鈉，最初是從海帶中提取的。
而且幾頓海帶之中，才能提取出一克味精。
海帶也是海貨，不是沿海地區，獲取的難度極大。
秦昊要製作的是味精的替代品雞精。-
