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第381章 高粱飯


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高粱飯和普通的白米飯不同,粗糙拉嗓子不說,外表上也粗糲不少。桑婉兒不敢開口,推了推沈驚語。沈驚語也很無奈,隻能主動介紹:“府尊大人,這是高粱飯。”

何知府饒有興味:“高粱飯是何物?”

“高粱飯就是……”沈驚語想了想,緩緩吟出一句詩詞,“高穗有時存蜀黍,善耕猶惜賣吳牛,說的就是此物。”

她一說這話,何知府看向她的眼神就變得驚詫了:“哦?這是宋代韓琦的詩啊!想不到你居然還讀過書,連這樣的詩詞都懂,你該不是和小秀才姐弟倆一起識的字吧?”

沈驚語笑了笑:“那倒不是。”

“那你……”何知府還想再問幾句。尤夫人聽著何知府的話,卻已經覺得心驚肉跳。她生怕何知府問得太多,暴露了自己和沈驚語曾經認識的事情,慌忙清了清嗓子,岔開了話題:“我見過高粱,隻是拿高粱做高粱米飯……難道就不拉嗓子麼?”

何知府一愣。尤通判也是一愣,回過神來滿臉漲得通紅,怒瞪了尤夫人一眼:“蠢婦,大人說話你插什麼嘴?”

“我……”尤夫人有點委屈,衝何知府福了福身,“是妾身想起從前的事情,一時失態了。”

何知府也不是什麼心胸狹窄的人,擺了擺手道:“無妨,你這麼一說本府倒是想起來,本府這輩子還沒吃過高粱米呢,今日就先試試。”

胡縣令一看何知府都要吃這種粗食了,自己哪有不吃的道理,連忙吩咐桑婉兒和沈驚語給在場的所有官員都盛一碗飯菜來。其他村民一個個受寵若驚,沈驚語卻偷偷翻了個白眼。這幫官老爺吃飯是吃飯,可他們給錢嗎?要她說啊,他們十之**不會給錢,這一次他們來到靠山村也帶不來什麼好處。沈驚語盛飯的時候有點敷衍,將一個個粗瓷大海碗塞到一群達官貴人手裡。何知府率先拿起筷子,夾了一筷子高粱米端詳一番。高粱米飯散發著香

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味,但這香味和他日常吃的碧粳米截然不同,更有野趣。何知府端詳許久,試探著把米飯送進嘴裡咀嚼兩下,剛要嚥下去就猛地被哽住了:“咳咳!咳……”沈驚語嚇了一跳,但很快就淡定下來。胡知縣更緊張:“知府大人,您沒事吧?沈氏,這飯,這飯是不是有問題?”

豐長明在旁邊瞪圓了倆眼珠子,有點興奮,如果知府大人當真是吃了沈驚語所提供的飯食,身子纔出了問題……那豈不是他現在就能以告她一個謀害朝廷命官的罪名了?然而沈驚語搖搖頭,淡聲道:“飯沒什麼問題,大概是何知府頭一次吃我們這些粗人吃的東西,吃不慣吧。”

“咳……這個婦人說得沒錯!”

何知府許久才喘過一口氣,紅著眼眶擺擺手,“這高粱米飯,遠遠比不得粳米飯,你們平日裡吃的都是這些嗎?”

豐長明神色有些失望。他臉色陰沉幾分,不動聲色往人群後排躲了躲。沈驚語笑了笑:“不止是吃高粱米飯,我們平時還會吃麪食。”

麪食?麪食倒是比高粱米飯好接受些。何知府臉色稍緩。沈驚語又緩緩道:“不過,城裡的麪食和我們鄉下麪食是不一樣的,鄉下人捨不得糧食,會將一部分麥粒的外殼加進去一起磨粉,吃起來也會更粗糙一些。”

條件越差的地方,磨麥子的時候想要保留的部分就越多,他們靠山村還遠遠不是條件最差的,磨出的麪粉雖然糙了點,但還能吃、味道也挺香。至於那些真正的窮鄉僻壤,或者到了大規模歉收的年份,鄉民的麪粉裡甚至會有石頭。雖然沈驚語沒把話說完,但這裡的情況,何知府已經是可想而知。他感慨萬分地點了點頭:“哎,讀萬卷書不如行萬裡路啊!”

何知府家庭條件優越,他的父親也曾經官居四品,從何知府生下來到現在他就沒愁過吃穿,至於沈驚語說的事情,他還真是頭一回聽說。沈驚語微微一笑:“知府大人高見甚是。”

何知府轉過頭去,招呼旁邊的官員們:“來,你們也吃!嚐嚐這鄉下最好的飯菜到底是什麼樣。”

“知道了,府尊大人。”

胡知縣和尤通判唯唯諾諾。他們自然是不想吃這等粗食的,但有何知府的話擺在那裡,他們也不敢不吃。這玩意兒……真能吃嗎?雖然饑火如焚,胡知縣卻還是苦著臉挑起一筷子高粱米死死盯著,就好像要把高粱米給盯出花來一樣。盯了一會兒,何知府也發現了他的動靜,回頭奇怪地看著胡知縣:“吃啊,怎麼不吃?”

“這……是!”

胡知縣閉了閉眼,壯士斷腕地點點頭,“下官吃!”

他夾起一筷子高粱米送進嘴裡,很快也被粗糲的感覺刺激得眼眶發紅,恨不得把飯吐出來才舒坦。可是何知府還在旁邊,他要是吐出來,豈不是藐視要上官了?胡知縣趕緊又夾了一筷子白菜燉肉往嘴裡塞,想拿白菜把高粱米飯噎下去。結果白菜燉肉剛一進嘴,胡知縣就瞪大了眼睛。這菜……嗯?啊?噫?怎會如此!胡知縣仔仔細細嚼著白菜燉肉,每一口都忍不住回味一番,原本被他當成村中粗食的東西,此刻細細品嚐之下居然是無與倫比的美味!胡知縣大驚失色,端著碗,整個人僵在那裡。尤通判回頭看看胡知縣這傻頭傻腦的模樣,搖搖頭。哎,這老胡也真是的,就算鄉下的飯食再難吃也不該露出這樣的神色來!要知道知府大人對這一次出行格外看重,甚至他們本次出行,還牽涉到更深的考慮。這會兒知府大人甚至還看了過來,一看就知道對胡知縣的態度有點不滿意。尤通判原本不想出這個頭,但看見何知府眼裡懾人的寒光,還是硬著頭皮叫了胡知縣一聲:“老胡,愣著乾什麼?吃飯。”

胡知縣沒反應。尤通判又連著叫了兩聲,胡知縣還是沒反應。尤夫人看不過眼了,湊過來小聲道:“你管他乾什麼?不如讓他自己吃飯!”

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高見甚是。”

何知府轉過頭去,招呼旁邊的官員們:“來,你們也吃!嚐嚐這鄉下最好的飯菜到底是什麼樣。”

“知道了,府尊大人。”

胡知縣和尤通判唯唯諾諾。他們自然是不想吃這等粗食的,但有何知府的話擺在那裡,他們也不敢不吃。這玩意兒……真能吃嗎?雖然饑火如焚,胡知縣卻還是苦著臉挑起一筷子高粱米死死盯著,就好像要把高粱米給盯出花來一樣。盯了一會兒,何知府也發現了他的動靜,回頭奇怪地看著胡知縣:“吃啊,怎麼不吃?”

“這……是!”

胡知縣閉了閉眼,壯士斷腕地點點頭,“下官吃!”

他夾起一筷子高粱米送進嘴裡,很快也被粗糲的感覺刺激得眼眶發紅,恨不得把飯吐出來才舒坦。可是何知府還在旁邊,他要是吐出來,豈不是藐視要上官了?胡知縣趕緊又夾了一筷子白菜燉肉往嘴裡塞,想拿白菜把高粱米飯噎下去。結果白菜燉肉剛一進嘴,胡知縣就瞪大了眼睛。這菜……嗯?啊?噫?怎會如此!胡知縣仔仔細細嚼著白菜燉肉,每一口都忍不住回味一番,原本被他當成村中粗食的東西,此刻細細品嚐之下居然是無與倫比的美味!胡知縣大驚失色,端著碗,整個人僵在那裡。尤通判回頭看看胡知縣這傻頭傻腦的模樣,搖搖頭。哎,這老胡也真是的,就算鄉下的飯食再難吃也不該露出這樣的神色來!要知道知府大人對這一次出行格外看重,甚至他們本次出行,還牽涉到更深的考慮。這會兒知府大人甚至還看了過來,一看就知道對胡知縣的態度有點不滿意。尤通判原本不想出這個頭,但看見何知府眼裡懾人的寒光,還是硬著頭皮叫了胡知縣一聲:“老胡,愣著乾什麼?吃飯。”

胡知縣沒反應。尤通判又連著叫了兩聲,胡知縣還是沒反應。尤夫人看不過眼了,湊過來小聲道:“你管他乾什麼?不如讓他自己吃飯!”

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