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第259章 東坡肉


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“好傢夥,看得我直流口水,賣相好像還真不錯!”

“作為一個吃貨,我現在已經蠢蠢欲動了,好像還沒吃過浙菜,有機會得試試!”

“看起來確實不錯,不過看這個價格,我還是下樓去買泡麪吧!”

“米其林餐廳肯定是要貴一些的,作為本地人告訴你們,在街上找一些浙菜飯館,味道其實也不差!”

……

看著餐桌上擺放著琳琅滿目的菜品,直播間內的粉絲不由得刷起彈幕。

“江浙菜都以清淡為主,菜式小巧玲瓏,菜品鮮美滑嫩,形態講究。”

林寒笑著介紹道:“江浙菜主要可以分成杭州,寧波,紹興,溫州四個流派!”

“杭州菜主要以爆炒燴炸為主,代表菜就是這道龍井蝦仁和西湖醋魚…”

“寧波菜主要是蒸烤燉,比如這一道雪花大湯黃魚…”

……

林寒簡單的給直播間的很是科普了一番,把每種菜的特點都介紹了一下。

王朝平頓時驚訝道:“道長,你竟然對我們江浙菜研究得如此透徹!”

要知道哪怕是江浙本地人,都不一定知道這麼多。

林寒又不是專業廚師,能夠掌握這麼多江浙菜知識,實在是難得!

直播間的粉絲也是有些驚訝。

“再一次證明,我們家道長,真的是什麼都懂!”

“行走的百科全書!”

“Oh,yeah!又在道長直播間學到新的知識!”

“慚愧慚愧

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,我這個吃貨甘拜下風!”

……

“這些都是常識!”

林寒笑道:“大家隻要平時多看書,就什麼都懂了。”

“貧道廢話不多說了,直接開吃!”

林寒依次品嚐桌上的每一道菜。

以他的挑剔口味來看……味道隻能算是還行。

不過能夠做成這樣,也是相當不錯了。

“不知道大家認不認識這道菜?”

林寒指著其中一盤肉說道。

直播間的粉絲看了一眼之後,表示相當不屑。

“這不就是紅燒肉嗎?昨天我纔剛吃!”

“看起來又肥又膩的,不喜歡,我還是喜歡吃瘦肉!”

“這道菜和其他菜比起來,確實比較一般!”

……

看這盤菜的賣相,粉絲們還以為是紅燒肉。

林寒笑著搖搖頭說道:“這可不是紅燒肉,他的名字大家一定聽說過,東坡肉!”

“兩者雖然長得極其相似,但本質卻不一樣,紅燒肉的顏色主要是炒糖色炒出來的,,東坡肉做則是通過蒸和燉得到的。”

林寒一邊說一邊夾起一塊東坡肉,放入嘴中,開始咀嚼起來。

一股濃烈的酒香味在口中爆發而出!

王朝平又一次自賣自誇的說道:“這道東坡肉也是我們餐廳的招牌。”

“酒香味十足,用的都是飛天茅台!”

林寒點點頭:“味道確實還行!”

吃了好一會之後,林寒已經感覺到明顯的飽腹感!

隨即放下筷子!

對於修道之人來說,一般還說七八分飽足矣!

這種程度的飽腹感,也是有利於健康的。

雖然吃的不算多,但每一道菜林寒都品嚐了。

王朝平有些期待的搓搓手問道:“道長,你覺得味道怎麼樣?”

“還算不錯!”

林寒笑道:“這一桌菜,一共要花多少錢?”

“如果是正常客人點這一桌菜的話,也就兩萬多點吧!”

“也就兩萬多?”

林寒不由得笑道:“這是金子做的嘛,一盤菜就要兩千多!”

王朝平說道:“主要是我們家這個菜品和其他米其林三星餐廳不一樣,每一份份量都十足!”

林寒還想要付款,王朝平連忙阻止,說道:“道長,你若是堅持給錢的話,那不是在打我的臉嗎!”

“我好歹也算是你的粉絲,看你直播這麼久了,大家都是自己人,在自己人的餐廳裡吃飯,用不著給錢!”

看到王朝平態度如此堅決,林寒也沒有堅持,他笑道:“不過我可不會給粉絲推薦你這家餐廳,性價比太低,一般人消費不起。”

“沒事沒事!”

王朝平笑了笑,實際上效果已經達到了!

他這家餐廳本來就定位高階,一般收入的人肯定不會來,而有錢的人,也不在乎貴不貴!

這時候他笑道:“以後但凡是直播間的兄弟姐妹,來我們雲霄閣吃飯的,隻要是道長的粉絲,一律打八點八折!”

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隨即放下筷子!

對於修道之人來說,一般還說七八分飽足矣!

這種程度的飽腹感,也是有利於健康的。

雖然吃的不算多,但每一道菜林寒都品嚐了。

王朝平有些期待的搓搓手問道:“道長,你覺得味道怎麼樣?”

“還算不錯!”

林寒笑道:“這一桌菜,一共要花多少錢?”

“如果是正常客人點這一桌菜的話,也就兩萬多點吧!”

“也就兩萬多?”

林寒不由得笑道:“這是金子做的嘛,一盤菜就要兩千多!”

王朝平說道:“主要是我們家這個菜品和其他米其林三星餐廳不一樣,每一份份量都十足!”

林寒還想要付款,王朝平連忙阻止,說道:“道長,你若是堅持給錢的話,那不是在打我的臉嗎!”

“我好歹也算是你的粉絲,看你直播這麼久了,大家都是自己人,在自己人的餐廳裡吃飯,用不著給錢!”

看到王朝平態度如此堅決,林寒也沒有堅持,他笑道:“不過我可不會給粉絲推薦你這家餐廳,性價比太低,一般人消費不起。”

“沒事沒事!”

王朝平笑了笑,實際上效果已經達到了!

他這家餐廳本來就定位高階,一般收入的人肯定不會來,而有錢的人,也不在乎貴不貴!

這時候他笑道:“以後但凡是直播間的兄弟姐妹,來我們雲霄閣吃飯的,隻要是道長的粉絲,一律打八點八折!”

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