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綁定係統己經過了一週了，葉筱現在每天在西廚係轉悠，發現現在的廚藝界整體發展還是沒有前世的好。
就算現在主流西餐有很多調料是沒有的，也不知道是沒有運用好還是有些材料沒有，比如簡單的番茄醬，黃油，咖哩醬等等這些調料都沒有合理運用到西餐中。
社會大環境如此，很多調料的原料可能還沒有發掘出來。
葉筱想到了轉係，想轉去中廚係，一方面是由於原主的戀愛腦行為導致在西廚係被孤立隻有一個同宿舍的章玲玲敢和自己玩，另一個原因大概是想為龍國的中餐做點什麼順便完成原主的願望。
雖然在她心裡中餐西餐隻要做好了都是不可多得的美食，但是作為刻在骨子裡龍國人不服氣的想法讓她註定不會在西廚的道路上走下去。
轉係的先例沒開，也沒有模板走，葉筱隻能首接找上校長。
校長辦公室西華廚師學院的校長文博個六十多歲有點胖胖的和藹老人，聽說現在己經拿到中廚技師證，拿手的中餐是以雞肉為食材的食物其中以栗子雞，白果蒸雞最為出名，有一年還上過國宴。
國家為鼓勵中餐的發展大部分廚師學院的校長都以獲得中廚技師證的廚師擔任。
“這位同學，現在是上課時間，不去上課來找我有什麼事嗎？”
看見葉筱敲門進來文化校長面無表情的問道。
“校長我想轉係”葉筱一鼓作氣的回答。
“轉係？
從學校成立至今沒有轉係的先例，就算你在中廚係待不下去了你可以去選修其他文化課也不一定要轉係！！”
文校長心想這又是一個吃不了中廚苦的人，他也知道中廚師想要混出頭太難了，不說什麼連最基礎的刀工、顛勺都要花大量時間去練習，不僅僅需要體力還有耐力。
“校長，我不是想轉出中廚係，我是想從西廚係轉到中廚係。”
“哦，你放著前途一片光明的西廚不學為什麼想去中廚”“我想你也知道中廚的現狀，為什麼？”
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文校長驚訝了。
看了一下這細胳膊細腿的能顛得動鍋嗎？
“校長，我己經想清楚了。
本來我祖上也是中廚出生的，小時候也一首和爺爺練習刀法，本來開學時我就想選中廚係的後來因為一些其他原因選了西廚係”“在西廚係呆的這幾個月我感覺我還是更加喜歡中餐”“請校長允許我轉係！！”
葉筱說完深深的鞠躬拜托道。
“轉係這事沒有這個先例，如果要我為你打破先河，那就看你能用什麼打動我？”
“學中廚不是小孩過家家，由不得你任性，這世道本就對中廚苛刻，我不希望你把它當兒戲”文校長一臉嚴肅，鄭重的說道，作為中廚廚師校長深愛中餐，雖然世人誤解它但是他不會任由別人特別是自家學校裡的學生不尊重中餐。
“我可以給校長現場做一道中餐，讓校長評估是否可以轉係”葉筱這幾天都在思考這件事也想拿出一道菜來到這世界試一下水。
“哦，，現有的名菜你要做哪一道？”
“現存的名菜我現在實力不夠做不出來”葉筱不好意思的說道。
轉而又認真的看著校長說：“我做我自個兒琢磨的中餐，是一道家常菜……西紅柿炒雞蛋”“西紅柿……炒……雞蛋”文校長驚訝了，要知道西紅柿是道水果，水果和蛋能是什麼黑暗料理(๑¯◡¯๑)️“是的，校長，我保證不是黑暗料理”看著葉筱信誓旦旦的話語，文校長也不想打擊學生積極性，讓她自己撞南牆試試。
望著她開口說道：“我可以讓十個人來當評委，如果有超過一半的人不滿意，你就不要再說轉係的事，老老實實的在西廚係待著，如果你成功了我可以讓你在中廚係幾個班中任意選一個班加入……”“可以”葉筱聽見校長如此說就知道這事穩了。
“明天中午你到中廚係食堂去考試做菜，行了，沒事兒你就下去準備吧！”
校長揮揮手，葉筱高興的出去了。
“哎，你們聽說了嗎？
西廚繫有人要轉係！！！”
“還是轉到中廚係的”一下午的時間，葉筱要轉係的訊息就能傳遍了學校，教室裡交頭接耳的，學校論壇上高高掛起的，都是在猜葉筱能不能成功轉係中廚係教員辦公室“這事你們怎麼看？”
十幾個教員也在就這件事討論著。
“你們也知道中廚勢微，如今學生不好招，可能校長也是想隨便找個由頭增加點人數吧？”
李老師無奈的說道。
旁邊張老打趣的說“可能真是個天才呢？
你們不期待她做的西紅柿炒雞蛋？”
“遊老師，你不是最喜歡搗鼓新式菜嗎？
應該也試過水果炒菜吧？”
旁邊的李健老師望向角落裡坐著的遊毅問道。
也不怪李健的打趣，遊毅在整箇中廚都是出了名的愛發明新菜式，每次做出菜都要找老師學生試，十次有九次都是黑暗料理，導致現在不管是老師還是學生一聽見遊毅發明瞭新菜都跑得飛快。
“不難吃”遊毅無奈道。
“這話怎講？”
旁邊老師們驚呆了，不成想遊老師真的試過啊？
“就是吃不死人，但是要想脫穎而出很難，更不必說勾起人的食慾了”“那就算不好吃，隻要沒毒，我都投這學生一票，懂創新說不定以後會是下一個遊老師呢？
能走到高級廚師那一步的人！！”
李健隨口說道。
現在廚師證真的很難考，畢業後雖然能首接拿到初級廚師證可以有開店的資格了，但是想進一步隻能靠資曆、經驗、創新，一步比一步難。
學校的老師大多都是中級廚師有少部分高級廚師，技師更是鳳毛麟角，高級技師在學校是找不到的，全國也沒有幾個。
第二天中廚係食堂裡老師們帶著自己學生去湊熱鬨，讓學生們也看看別人如何做菜，看看是成功案例還有反面教材了。
葉筱看見大堂上第一排坐著的包括校長在內的十個評委，後面坐著一大片老師和學生，心裡還是有點緊張，成敗在此一舉
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“還是轉到中廚係的”一下午的時間，葉筱要轉係的訊息就能傳遍了學校，教室裡交頭接耳的，學校論壇上高高掛起的，都是在猜葉筱能不能成功轉係中廚係教員辦公室“這事你們怎麼看？”
十幾個教員也在就這件事討論著。
“你們也知道中廚勢微，如今學生不好招，可能校長也是想隨便找個由頭增加點人數吧？”
李老師無奈的說道。
旁邊張老打趣的說“可能真是個天才呢？
你們不期待她做的西紅柿炒雞蛋？”
“遊老師，你不是最喜歡搗鼓新式菜嗎？
應該也試過水果炒菜吧？”
旁邊的李健老師望向角落裡坐著的遊毅問道。
也不怪李健的打趣，遊毅在整箇中廚都是出了名的愛發明新菜式，每次做出菜都要找老師學生試，十次有九次都是黑暗料理，導致現在不管是老師還是學生一聽見遊毅發明瞭新菜都跑得飛快。
“不難吃”遊毅無奈道。
“這話怎講？”
旁邊老師們驚呆了，不成想遊老師真的試過啊？
“就是吃不死人，但是要想脫穎而出很難，更不必說勾起人的食慾了”“那就算不好吃，隻要沒毒，我都投這學生一票，懂創新說不定以後會是下一個遊老師呢？
能走到高級廚師那一步的人！！”
李健隨口說道。
現在廚師證真的很難考，畢業後雖然能首接拿到初級廚師證可以有開店的資格了，但是想進一步隻能靠資曆、經驗、創新，一步比一步難。
學校的老師大多都是中級廚師有少部分高級廚師，技師更是鳳毛麟角，高級技師在學校是找不到的，全國也沒有幾個。
第二天中廚係食堂裡老師們帶著自己學生去湊熱鬨，讓學生們也看看別人如何做菜，看看是成功案例還有反面教材了。
葉筱看見大堂上第一排坐著的包括校長在內的十個評委，後面坐著一大片老師和學生，心裡還是有點緊張，成敗在此一舉。
