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第一百二十九章 除夕


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第二天,康旭東有幾個親戚,聽聞了這個不幸的訊息趕來醫院。

他在外地打工的姐姐也坐飛機趕了回來。

康旭東的小爸則返回烏蘭去準備康旭東爸爸的後事,現在隻能先把人從太平間帶回家去,喪事等醫院這邊康旭東媽媽病情更穩定再考慮去辦。

方辰早上去醫院把剩下的十五萬交給了康旭東,很快離開。

方辰能借給康旭東20萬,已經解決了他最大的麻煩,剩下的事情,他一個外人也幫不上什麼忙。

這兩天燒烤店更加忙碌。

除夕當天的預約訂單總值已經達到了八萬,店裡所有人也都開始為除夕做準備。

銀光十字店還有西區廣場店已經裝修完畢,方辰也已經驗收,裝修效果基本滿意。

兩邊的店長也已經不在原來的崗位上班,開始籌備年後新店開業的事。

大姨父最後幾天又去隔壁鎮收到了幾百隻雞,總算讓方辰沒有了後顧之憂。

1月29號,除夕夜的前一天,部分預約了烤魚和雞塊的人就已經提前來取。

方辰讓店員打包的時候把烤魚用錫紙包起來,等加熱的時候直接加熱錫紙中的烤魚,隻需要幾分鐘等烤魚熱透再打開錫紙,和方辰這裡剛烤出來的感覺差不多。

除夕當天,方辰從早上六點起來,沒有一刻停歇。

他面前的烤爐每個小時能烤出來40份烤魚,兩個燒烤師傅今天早上也是全力烤製著黃金雞塊,但是依然供不應求,燒烤先生門口很快又排起了一條長隊。

店裡十幾名員工下單的下單,收費的收費,打包的打包,全都忙得不可開交,一個閒人也沒有。

中午大家也基本上沒有吃飯,一直忙到下午的兩三點,門口的隊伍終於消散,零星還有一些客人上門,但是此時準備的草魚和雞塊已經全部賣完了。

方辰連忙和李燦還有前台收銀覈對了這兩天的賬目。

讓方辰沒有料到的是,燒烤店最冷澹的1月,燒烤先生的營業額竟然達到了74萬。

幾乎是以前兩個月的營業額。

光除夕這兩天賣烤魚和雞塊的收入就超過了13萬,方辰這兩天烤了近400條魚賣了出去,他現在感覺一雙手都發麻了,兩個燒烤師傅烤雞塊也是一

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直沒停,大家都感覺胳膊已經不是自己的了。

下午3點半,燒烤先生打洋,開始準備放年假。

方辰給所有店員發放了這個月的工資。

因為店裡營業額大幅度提升,大家拿到的提成比較高,再加上除夕這兩天方辰給大家算三倍工資,所有員工的工資都水漲船高。

普通店員的工資在四千到六千這個區間波動,表姐因為要幫辰媽醃製雞塊,給她的獎金也很豐厚,她的工資達到了八千。

兩個燒烤師傅這個月工資過萬,這個其實能算辛苦錢,下單量增大,兩個燒烤師傅現在上班都忙不過來。

不過方辰沒有想著招聘燒烤師傅,他想著從原本的店員裡面,選擇有天賦的店員培養他們燒烤的技能。

至於店長李燦,因為有門店總利潤6%的提成,她這個月到手了兩萬多。

除過這些開支,方辰本人這個月淨賺22萬。

要過年了,老闆怎麼也得大氣一點,方辰用自己的錢,給所有人都包了一份大紅包。

老員工基本都包了2000塊錢,新招聘的店員都是1000,二十幾名店員,方辰的花費也不小。

下午四點多,小舅開車過來,方辰在門口張貼了初八正常營業的公告。

然後方辰、辰媽、表姐三個人都上了小舅的車,準備回老家。

姥姥今年72歲,自從前年姥爺去世後,姥姥一個人在老家越發得孤獨。

雖然大舅在老家縣城上班,但是縣城要回去也需

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要一個小時的路程。

大舅基本上一兩週會回家看望一趟姥姥,但也隻有他一個人。

大舅媽因為結婚後,家裡還要供著小舅上學,心裡不平衡,和姥姥她們矛盾很深,雖然還沒有到老死不相往來的境地,

但要她平日裡去經常看望姥姥,那是根本不可能的。

大舅家表哥和表姐也深受這個舅媽的影響,和姥姥不親。

大姨和辰媽是都是嫁到隔壁縣城的,他們這些外孫雖然和姥姥親密,但是因為距離的緣故,也不可能時常陪伴。

所以這幾年過年,不論是小舅、大姨、辰媽她們都約好了回老家過年,隻有這過年的幾天,老家的熱炕上坐滿了人,姥姥的臉上才能掛滿喜悅。

經過了三個小時的顛簸,方辰他們終於回到了辰媽她們這些長輩從小生活的地方。

車剛剛開進路口,方辰就發現姥姥孤單的身影在一個古老而破舊的橋頭凝望。

等車子走進一點,老人認出了車,臉上馬上洋溢位笑容。

小舅搖頭歎息:「媽好像又瘦了一些,也不知道她平時一個人怎麼吃飯的。」

辰媽也感慨:「媽現在一個人待在老家,確實有點太孤了。」

方辰想了想馬上提議:「要不我們這次把姥姥接到銅城去住吧,反正現在媽和小舅都在銅城,也能照顧到她。」

辰媽有些心動,但是又擔憂道:「我前幾年就提過,你姥爺過世後我想把你姥姥接到我們那邊住,但是她有些不情願,老人家一輩子在這地方生活,習慣了。」

「試試嘛,現在銅城這麼多人,我和表姐也在,大姨和大姨父也經常往銅城跑,住在老家過來一趟確實不太方便。」

朱偉點頭道:「也行,回頭跟你姥姥好好談談,看她是什麼想法,也要尊重她的意願。」

小車停在了老橋頭上。

辰媽、方辰以及表姐全都下車和姥姥打招呼。

「媽, www.kansh.com你怎麼又站在橋頭等我們啊,這裡風大。」辰媽說。

「我在家待著無聊,就來這邊等一等。」

「姥姥。」

「姥姥。」

「辰辰又長高了,潔潔更漂亮了。」

「姥姥,我也越來越帥氣了好吧。」方辰不服道。

「男娃長個子就行了,長得好看沒用。」

「誰說的,不好看怎麼給你討孫媳婦回來?」

「有出息的男娃自然有女娃跟。」老太太有自己的一套理論,方辰感覺還有點說不過她。

「辰辰、潔潔趕緊往屋裡走,姥姥給你們準備了好東西。」

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時常陪伴。

所以這幾年過年,不論是小舅、大姨、辰媽她們都約好了回老家過年,隻有這過年的幾天,老家的熱炕上坐滿了人,姥姥的臉上才能掛滿喜悅。

經過了三個小時的顛簸,方辰他們終於回到了辰媽她們這些長輩從小生活的地方。

車剛剛開進路口,方辰就發現姥姥孤單的身影在一個古老而破舊的橋頭凝望。

等車子走進一點,老人認出了車,臉上馬上洋溢位笑容。

小舅搖頭歎息:「媽好像又瘦了一些,也不知道她平時一個人怎麼吃飯的。」

辰媽也感慨:「媽現在一個人待在老家,確實有點太孤了。」

方辰想了想馬上提議:「要不我們這次把姥姥接到銅城去住吧,反正現在媽和小舅都在銅城,也能照顧到她。」

辰媽有些心動,但是又擔憂道:「我前幾年就提過,你姥爺過世後我想把你姥姥接到我們那邊住,但是她有些不情願,老人家一輩子在這地方生活,習慣了。」

「試試嘛,現在銅城這麼多人,我和表姐也在,大姨和大姨父也經常往銅城跑,住在老家過來一趟確實不太方便。」

朱偉點頭道:「也行,回頭跟你姥姥好好談談,看她是什麼想法,也要尊重她的意願。」

小車停在了老橋頭上。

辰媽、方辰以及表姐全都下車和姥姥打招呼。

「媽, www.kansh.com你怎麼又站在橋頭等我們啊,這裡風大。」辰媽說。

「我在家待著無聊,就來這邊等一等。」

「姥姥。」

「姥姥。」

「辰辰又長高了,潔潔更漂亮了。」

「姥姥,我也越來越帥氣了好吧。」方辰不服道。

「男娃長個子就行了,長得好看沒用。」

「誰說的,不好看怎麼給你討孫媳婦回來?」

「有出息的男娃自然有女娃跟。」老太太有自己的一套理論,方辰感覺還有點說不過她。

「辰辰、潔潔趕緊往屋裡走,姥姥給你們準備了好東西。」

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