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杜雁書在心裏默默地爲傻麅子們點上一根蠟燭，又默默地舉起了槍……
老莫衝何遠斌使了一個眼色，何遠斌又看著杜雁書使了眼色，意思是讓她打最近的。
三個人中老莫會先放箭，他的弓箭要比獵槍射程更遠。
先放槍，槍聲一響遠處的就會跑了。
老莫用力將弓拉滿，嗖地一下箭像一道殘影飛出去。
杜雁書跟何遠斌也隨後扣動了扳機。
依舊打中麅子的屁股。
邪了門了，杜雁書覺得自己打獵總會和這羣獵物的屁股過不去，估計那裏目標比較大。
看到兩條獵犬從遠處瘋跑過來，嘴裏合力託著一隻麅子跑過來的時候，她心裏隻剩下一句“臥槽”了，因爲她這個文科生也沒詞形容了……
國罵一直是所有形容詞的最高境界。
隻能說古人說的一點不誇張，什麼百步穿楊，彎弓射大雕都不是假的。
說實話她都沒看見遠處的麅子在哪裏藏著呢。
老莫走過去解下腰上的油燈點燃，隨手拎過一隻麅子。
拿著刀剖開麅子的胸膛，從裏面拽出一個血呼啦的東西，切了一大塊遞給何遠斌，“來，兄弟，趁熱喫！”
杜雁書立刻轉過身去，壓住要噦的感覺。
她不挑食，但是生的東西是真的喫不下去，哪怕生魚片也不喫！
但是這是人家的習俗，打來的麅子要第一時間取肝享用。
在他們看來麅子肝可以明目，好獵人離不開一雙明亮的眼睛。
如果他們願意和你分享麅子肝是把你當成了好朋友。
何遠斌沒拒絕接過麅子肝，回頭看看媳婦彆著腦袋，就不用給她了。
老莫還挺熱情地也給杜雁書切了一塊。讓何遠斌接過去了，“她喫不習慣，我替她心領了。”
老莫哈哈大笑著也沒在意，隨手抓起旁邊的雪洗了洗手，“你們先下山，我去山上看看之前下的套，有沒有野雞之類的。”
他站起身牽著兩條獵犬走了，留下一隻獵犬給他們帶路。
至於再次逃跑的那些麅子們即使再大的好奇心也不會
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再回來就真的傻透腔了。
當然也不排除有躲在暗處繼續看熱鬨的。
老莫隻要冬天上山一次就會多打一些，夠喫一段時間的。
有的時候他們會幾個族人一起上山，在山上住兩天，打回來的獵物大家一起分。
等著老莫走了，杜雁書拿出小包裏的衛生紙給何遠斌擦擦嘴，擦嘴的時候她的眼神一言難儘，“好喫嗎？啥味啊？”
她不算挑食，這個男人更不挑。
何遠斌笑著看她，“挺脆面，帶點酸味和腥味，要不你也嘗一下？”
他說著還故意把臉湊近了，嚇得杜雁書一巴掌把他的臉拍到一邊去，“我謝謝你啊，這個不用分享了，我不想知道。”
何遠斌笑著拎起那幾隻麅子，一手兩隻。
杜雁書一手一隻拖著往山下走。
這幾隻麅子都要比她上次打的那個肥多了。
他們剛到山下，老莫一手提著一隻野雞從山西飛奔下來。
到了近前樂嗬嗬地舉起手，“一隻山雞，一隻飛龍。”
東北山上的野雞品種其實也挺多的。
杜雁書經常喫的山雞其實就是雉雞，飛龍俗稱榛雞。
老莫拿繩子把兩隻雞的腳拴了一下，將這些獵物都搭在馬背上。
杜雁書和何遠斌的馬背上也各搭了一隻麅子。
三個人騎著馬回去鹿場。
連去帶回也就兩個多小時。
到了鹿場把所有獵物拖進屋裏。
“飛龍給你們拿著，再來兩隻麅子帶回去。我現在收拾出來。”
老莫拿出剔刀開始扒皮。
和大劉用的方法一樣，但是速度真是快得多了。
真的是一隻麅子隻需要幾分鐘就扒好了。
何遠斌要了一個刀和他一起。
速度沒有他快，但是也和大劉的速度差不多。
這也是個熟能生巧的活。老莫的媳婦燒了大鍋的水，將扒好皮的麅子分成兩份，一份就是簡單的白水煮，放點鹽。
另一份拿到院子裏燒烤。
將所有麅子處理出來，老莫給了那些知青一隻麅子，留兩隻明天給何遠斌帶走，今晚喫一隻，剩下的凍起來。
麅子下水就賞給狗子們吃了。
趁著煮肉的時間，格豔找出一件縫製好的麅皮大衣和一頂麅皮帽子、一副麅皮手套，加上杜雁書腳上穿的麅皮靴子都送給了她。
麅皮帽子是和老莫頭上戴的一樣，帶麅子角的，大衣是偏大襟的，上面還有著刺繡。
鄂倫春族麅皮製品的工藝在後世已經被列爲非遺文化了，這是多少代人的技藝傳承，一般人是做不出來的。
這些製品都是用冬天的麅子製成的，毛皮非常厚實。
何遠斌把之前杜雁書獵到的那個麅子皮拿出來，這個是夏天的，明顯的要薄，一般都是用來做春秋裝的。
又拎出一袋麪粉和一袋大米交給老莫。
老莫不高興了，“這些都是送給弟妹的，你給我這些東西是啥意思？”
何遠斌笑笑，“我也挺長時間沒見你了，給你帶點禮物難道還不行了？”
別看他們打麅子是免費的，但是麅子皮拿到山下的供銷社完全是可以換錢換物的。
一件麅皮大衣也不是一隻麅子就能製成的，兩口子怎麼好意思就白拿了。
老莫看著那些東西，“你們再拿隻麅子回去。”
何遠斌摟過他的肩膀拍了拍，“不用了，明天我們走的時候給我整點鹿血就行了。”
老莫爽快地答應，“沒問題，你想要多少有多少！”
大鐵鍋裏麅子肉的香味已經傳出來了。
坐座位的時候，老莫把何遠斌請到了上座，正對門的位置，這裏一般都是鄂倫春族裏男主人、長輩或者男客人坐的地方。
座位上講究很多，比如說男客人不能坐家裏女性的位置，杜雁書自然也不能坐家裏男性成員的位置。
老莫一共有三個兒子一個閨女。
閨女結婚了，大兒子最近被附近的林場請去打獵了，幫著那邊的食堂改善生活。
有些兵團或者農場因爲喫肉難，就會想辦法請一些好獵手來幫著打獵。
老莫平時喫肉也就喫個六七分熟，還帶著血絲，怕杜雁書喫著不習慣，還特意多煮了一會兒。
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麅子下水就賞給狗子們吃了。
趁著煮肉的時間，格豔找出一件縫製好的麅皮大衣和一頂麅皮帽子、一副麅皮手套，加上杜雁書腳上穿的麅皮靴子都送給了她。
麅皮帽子是和老莫頭上戴的一樣，帶麅子角的，大衣是偏大襟的，上面還有著刺繡。
鄂倫春族麅皮製品的工藝在後世已經被列爲非遺文化了，這是多少代人的技藝傳承，一般人是做不出來的。
這些製品都是用冬天的麅子製成的，毛皮非常厚實。
何遠斌把之前杜雁書獵到的那個麅子皮拿出來，這個是夏天的，明顯的要薄，一般都是用來做春秋裝的。
又拎出一袋麪粉和一袋大米交給老莫。
老莫不高興了，“這些都是送給弟妹的，你給我這些東西是啥意思？”
何遠斌笑笑，“我也挺長時間沒見你了，給你帶點禮物難道還不行了？”
別看他們打麅子是免費的，但是麅子皮拿到山下的供銷社完全是可以換錢換物的。
一件麅皮大衣也不是一隻麅子就能製成的，兩口子怎麼好意思就白拿了。
老莫看著那些東西，“你們再拿隻麅子回去。”
何遠斌摟過他的肩膀拍了拍，“不用了，明天我們走的時候給我整點鹿血就行了。”
老莫爽快地答應，“沒問題，你想要多少有多少！”
大鐵鍋裏麅子肉的香味已經傳出來了。
坐座位的時候，老莫把何遠斌請到了上座，正對門的位置，這裏一般都是鄂倫春族裏男主人、長輩或者男客人坐的地方。
座位上講究很多，比如說男客人不能坐家裏女性的位置，杜雁書自然也不能坐家裏男性成員的位置。
老莫一共有三個兒子一個閨女。
閨女結婚了，大兒子最近被附近的林場請去打獵了，幫著那邊的食堂改善生活。
有些兵團或者農場因爲喫肉難，就會想辦法請一些好獵手來幫著打獵。
老莫平時喫肉也就喫個六七分熟，還帶著血絲，怕杜雁書喫著不習慣，還特意多煮了一會兒。-
