張雅茹雖然心裡忐忑,擔心訂單出問題,但也做好了萬全的準備。
“邁克爾先生,先去酒店。我收集到令人驚歎的美食,或許能夠緩解您的旅途疲憊。”
邁克爾在聽到“美食”這兩個字的時候,眼睛微微一亮,微微笑道:“多謝艾拉,期待你說的美味。”
上了車,邁克爾和助理坐在後面,閉目養神。
張雅茹坐在副駕駛,並沒有說話,保持安靜,不打擾邁克爾。
到了酒店,邁克爾和助手回到房間,放了行李,洗漱之後,換了一身衣服,纔到餐廳。
陳大廚拿到西蘭縣大閘蟹之後,把這些蟹腿掰下來清蒸,摳出來完整的蟹腿,做了個精緻的擺盤,邊上放了一盤薑醋汁兒。
用蟹肉和蟹黃做了蟹粉豆腐,蟹黃包,蟹肉粥。
這四種吃法。
陳大廚心裡腹誹,這些外國人不會吃。
他最拿手的花雕醉蟹,香辣炒蟹,黃油烤蟹,柚香大閘蟹……
這些無一例外都是需要整隻或者半隻大閘蟹。
可張家侄女說外國害怕螃蟹的眼睛和臉,這些外國人人高馬大的,膽子居然這麼小!
外國人分餐,因此準備了四份。
蟹腿認識,其他的好像在華國也見過。
見沒有特殊之處,邁克爾眼底有些失望,心情也差了一些,“艾拉,就這些嗎?”
張雅茹當然看出來邁克爾的轉變,笑容可掬地解釋,“邁克爾,這些看上去普通,但味道絕對不普通。相信我,會給你的舌頭帶來無限驚喜。”
邁克爾此時也餓了,想儘快吃完,回去睡覺。
他也不是故意對張雅茹不熱情,實在是沒有美食,提不起精神。
“我很期待。”邁克爾禮貌地笑笑,然後把餐巾佩戴好,拿起刀叉,叉了一塊白皙細膩的,散發著清香的蟹腿。
當牙齒碰到蟹腿的那一刻,邁克爾就能感受出來蟹肉的彈牙之感,牙齒咀嚼,蘊藏在蟹肉裡的清香,泄露更多。
那股清甜刺激味蕾,唾液分泌,最大限度地感受到蟹肉的鮮、嫩、滑、香、甜。
豐富的味道,帶來豐富的味覺層次感,邁克爾眼睛一亮。
彷彿美食刺激了多巴胺的分泌,讓人變得愉悅和滿足。
“很美味!謝謝艾拉。”邁克爾嚥下口中的蟹肉,微笑著真誠地跟張雅茹道謝。
張雅茹聽到這話,終於鬆了口氣,“邁克爾,你喜歡就好。你想知道有關食材的資訊嗎?可是我們華國最近最受歡迎的美食之一 。 ”
“當然願意,我非常好奇。”邁克爾說完,又叉了塊蟹腿,放在嘴裡。
張雅茹莞爾一笑,“這種淡水蟹叫西蘭縣大閘蟹,目前華國就西蘭縣這個地方養殖。它的飼料很特別……”
趁著邁克爾吃蟹肉的時候,張雅茹把她收集到的有關西蘭縣大閘蟹的資訊全部都說出來了。
張雅茹還不時提醒邁克爾吃蟹黃豆腐,蟹黃包,蟹肉粥。
每嘗試一樣,都能給邁克爾帶來不一樣的感受,無一例外,都是令人心情愉悅的好味道。
吃過飯,邁克爾感謝,“艾拉,謝謝你的款待。除了這些吃法,這些西蘭大閘蟹應該還有更多的做法,更加豐富的美味。”
張雅茹連連點頭,“邁克爾,你說對了。西蘭大閘蟹還有很多有趣的中式吃法,隻是有的是整個大閘蟹或者半隻進行烹飪。”
“我聽說你們國家的人覺得螃蟹的臉和眼睛嚇人,一般都不會直接吃蟹身,而是用裡面的肉和蟹膏做成食物,看不到原來的樣子。
張雅茹聽到這話,終於鬆了口氣,“邁克爾,你喜歡就好。你想知道有關食材的資訊嗎?可是我們華國最近最受歡迎的美食之一 。 ”
“當然願意,我非常好奇。”邁克爾說完,又叉了塊蟹腿,放在嘴裡。
張雅茹莞爾一笑,“這種淡水蟹叫西蘭縣大閘蟹,目前華國就西蘭縣這個地方養殖。它的飼料很特別……”
趁著邁克爾吃蟹肉的時候,張雅茹把她收集到的有關西蘭縣大閘蟹的資訊全部都說出來了。
張雅茹還不時提醒邁克爾吃蟹黃豆腐,蟹黃包,蟹肉粥。
每嘗試一樣,都能給邁克爾帶來不一樣的感受,無一例外,都是令人心情愉悅的好味道。
吃過飯,邁克爾感謝,“艾拉,謝謝你的款待。除了這些吃法,這些西蘭大閘蟹應該還有更多的做法,更加豐富的美味。”
張雅茹連連點頭,“邁克爾,你說對了。西蘭大閘蟹還有很多有趣的中式吃法,隻是有的是整個大閘蟹或者半隻進行烹飪。”
“我聽說你們國家的人覺得螃蟹的臉和眼睛嚇人,一般都不會直接吃蟹身,而是用裡面的肉和蟹膏做成食物,看不到原來的樣子。”