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第698章 豬肉的好處


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-“混蛋!”

黃遷這邊把人帶走,太子皇甫胤安頓時面色陰沉,目有寒光,他不意外黃遷的出現,隻是受不得他明知故作。

太子剛剛就瞧見黃遷了,也確定黃遷看到了他。

前一秒他還在和姚成本保證,說是黃遷就算來了,也絕對不敢當著他的面派兵抓人。

就算雙方有過節,可他到底是太子,還不是一個小小黃遷敢得罪的。

但打臉來的就是這麼快。

“混賬東西,竟真的敢在本宮面前挑釁,本宮非殺了他不可!”

姚成本理解他的情緒,但現在絕對不能朝黃遷下手。

“殿下,他不過一個馬前卒而已,對他下手,有礙殿下身份。”

“況且當務之急,還是沈安,像他那種狗東西,沈安倒了,還用擔心他會來咬人?”

姚成本說話間,為太子添了幾分熱水:“咱們好好喝完這杯茶,老夫在派人去,叫人放人就是。”

“相爺可是在逗本宮開心?”太子陰側的看著他,手指扣在桌面上,青筋凸起:“黃遷已看到你我,他又要做沈安的狗,怎麼可能放人?”

“不,他不得不放。”

姚成本信誓旦旦:“因為那群人中,還有一個,乃是宮中兵甲,雖然才列序進宮,可其仍屬內廷管理,京兆府別說拘問,就連抓捕的資格,都沒有。”

老狐狸就是老狐狸,他早就算到會有這種是出現,提前做了準備。

聽他一席話,皇甫胤安終於露出一絲淡笑:“丞相深謀遠慮,那這件事,本宮就看丞相安排。”

黃遷抓人之後,沈安就知道了所發生的一切。

他不得不佩服姚成本,虧他位列三台,現在竟然會用這般市井手段。

“告訴你們黃大人,他的人情,本官受用了;但切記讓他不可為難那些犯人。”

沈安衝來報信的差役,細細叮囑道:“我擔心姚成本還有其他暗棋,切莫讓你家的人,自找麻煩,這件事暫時還用不到他。”

“小人遵命!”

報信差役可是黃遷心

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腹,把他的話一一牢記後,三拜告辭。

事情鬨到這一步,已經和沈安預計的有了些變故,但還在掌控之中,他要以不變應萬變。

明天宴請各家主顧時,除了賠禮道歉,他還有另外一件事要做。

當下之局,酒樓想要短時間內,弄到充足的紅肉供給已經不可能了,死了一個徐老蔫,他也擔心強行去做,會讓更多百姓遭難。

深思熟慮,沈安決定另辟蹊徑,既然牛羊肉不足,他們可以將目標轉移到豬肉上。

這個年代,百姓們雖然大多以豬肉為賤肉,然而實際上,豬肉非但不低賤,甚至就食用年限而言,要比牛羊肉更長。

口感和效用,也是各有千秋。

豬肉又名豚肉,其肉現代科學證明,其肉中的抗生素是牛肉的五倍。

醫家有記,其味甘,性平。能滋陰,潤燥,補血。

《本草備要》指出,“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生律液,豐肌體,澤皮膚,固其所也。”

主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

如驢皮阿膠一樣,豬皮的凝凍被稱為“固元膏”也是醫家良藥。

除此之外,生豬養殖要比牛羊更快,更容易出欄,其皮、骨、血等都有妙用,完全開發出來,絕對能夠打開市場。

眼下所以百姓們不太願食用豬肉,大多也都是生活條件較好的人,尋常百姓家裡,也是經常性的偷食豬肉。

上層人士不肯食用,一方面在於豬所生長之環境惡劣,二沒有牛羊肉的馥鬱和口感。

但這難不倒沈安,豬肉上好的位置,口感和香氣比牛羊肉絲毫不差,這個隻要通過精準切割,分塊銷售的方式就能解決。

至於不太好的肉,正好流入百姓家中。

為此他還想到一個論點,就是人人有肉吃!

對於百姓而言,每個人都能吃上一頓味道不錯的肉食,簡直是不敢想的事,他要能做到,必得百姓之心。

至於口味,更是他的拿手好戲,煎炒烹炸燜溜熬燉各種方法用上,沈安有絕對的信心,能讓豬肉菜品一炮而紅!

關鍵還是飼養環境,沈安以為百姓們自行豢養,環境肯定難以保證,但這方面作為眼下沒有打開的藍海市場。

他完全有能力進行規模化統一,製定養殖要求和標準,隻要欄舍符合條件的,就可以從沈家免費領取生豬幼苗。

在其養殖出欄後,也隻能由沈家進行收購,這樣一來,短期之內,他就能壟斷市場。

一切計劃敲定,隻等明日!

翌日正午時分,沈安處理好衙門的事,如期來到酒樓,此刻十三和李二狗他們已經在忙前忙後的招呼主顧們,喝茶吃點心。

因為當日酒樓被砸,所以會場更改為沈家另一處酒樓,場地雖然有所減少,但這麼多人安坐其中,更多了幾分煙火人氣。

“諸位。”

在眾人注視下,沈安抱拳拱手,含笑登台。

“最近一段時間,我沈家酒樓出現了太多的意外,能夠堅持到今天,和諸位主顧的關照分不開。”

“我沈安,謝過大家了!”

微微一欠身,沈安話鋒一轉,直接道明瞭問題紅肉事件,完全將所有責任,全部招攬到自己身上,更是當著所有到場主顧面前,將有問題的紅肉,付之一炬!

他的行為,瞬間得到之大家讚賞。

沈安並不多言,將燒燬的紅肉撤去,門外他李二狗也帶著兄弟們,開始對那些購買過紅肉的百姓,進行退款,並且還為每個人,提供一斤烙餅作為賠償。

酒樓內,全魚宴已經搭上,芬芳香氣,四溢而出,沈安帶著十三,挨桌陪酒致歉,反倒是讓那些來參會的主顧們,不好意思了。

“沈大人,您這是乾什麼。”

“開買賣的誰還沒有點錯?您這樣的身份,咱們可是經受不起啊!”

旁人隨聲附和:“是啊,沈大人如此看得起咱們,那還有什麼好說,投之以桃,報之以李,日後不管家事公事,我都要在沈家的酒樓興辦!”

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於口味,更是他的拿手好戲,煎炒烹炸燜溜熬燉各種方法用上,沈安有絕對的信心,能讓豬肉菜品一炮而紅!

關鍵還是飼養環境,沈安以為百姓們自行豢養,環境肯定難以保證,但這方面作為眼下沒有打開的藍海市場。

他完全有能力進行規模化統一,製定養殖要求和標準,隻要欄舍符合條件的,就可以從沈家免費領取生豬幼苗。

在其養殖出欄後,也隻能由沈家進行收購,這樣一來,短期之內,他就能壟斷市場。

一切計劃敲定,隻等明日!

翌日正午時分,沈安處理好衙門的事,如期來到酒樓,此刻十三和李二狗他們已經在忙前忙後的招呼主顧們,喝茶吃點心。

因為當日酒樓被砸,所以會場更改為沈家另一處酒樓,場地雖然有所減少,但這麼多人安坐其中,更多了幾分煙火人氣。

“諸位。”

在眾人注視下,沈安抱拳拱手,含笑登台。

“最近一段時間,我沈家酒樓出現了太多的意外,能夠堅持到今天,和諸位主顧的關照分不開。”

“我沈安,謝過大家了!”

微微一欠身,沈安話鋒一轉,直接道明瞭問題紅肉事件,完全將所有責任,全部招攬到自己身上,更是當著所有到場主顧面前,將有問題的紅肉,付之一炬!

他的行為,瞬間得到之大家讚賞。

沈安並不多言,將燒燬的紅肉撤去,門外他李二狗也帶著兄弟們,開始對那些購買過紅肉的百姓,進行退款,並且還為每個人,提供一斤烙餅作為賠償。

酒樓內,全魚宴已經搭上,芬芳香氣,四溢而出,沈安帶著十三,挨桌陪酒致歉,反倒是讓那些來參會的主顧們,不好意思了。

“沈大人,您這是乾什麼。”

“開買賣的誰還沒有點錯?您這樣的身份,咱們可是經受不起啊!”

旁人隨聲附和:“是啊,沈大人如此看得起咱們,那還有什麼好說,投之以桃,報之以李,日後不管家事公事,我都要在沈家的酒樓興辦!”-

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