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-“咋們可以每種酒試著釀一點，走精品路線。”楚清歌道，“薄利多銷不適合我們。”
畢竟他們人力在這裡，而且本來就有能釀造出好酒的技術，為何要薄利多銷。
既然其他小作坊的生存方式是薄利多銷，那他們還是繼續錯位競爭。
“每次新出的酒，可以在春暉食坊獨家首發，這樣還能把食坊宣傳一下。”
食坊也能把自己的客人，導向蓁歌記酒坊，簡直不要太完美。
楚清歌說出自己的想法，敲定這件事後，朱三娘就表示，“少東家放心，三娘我定能釀造出客人喝了一次，就還要在喝的酒，不過還有一件事……
嘿嘿，需要少東家你幫幫忙。”她不好意思的笑笑，但還是爽直的說了出來，“就是少東家你剛剛說的什麼鳳香型，芝麻香型的那個酒……”
“我懂。”楚清歌笑笑，“你想要釀造方法，不過我這邊沒有，我隻是聽我相公簡單講過，我得回去問問他，看他知不知道。”他若不知道……
這就沒辦法，
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讓他們自己嘗試著弄出來了。
“沒關係，有思路都比沒思路的好啊。”朱三娘笑道，“不瞞少東家，三娘我和我家老劉，就好這些了。”一日不喝上點好喝的酒，這日子都過不下去。
“酒多傷身，你們注意量就行。”楚清歌道：“我其實比較喜歡喝果酒，現在市面上還有不少果子再買，等過段時間，我買點果子，你們幫我釀點果酒可好？”
“當然可以。”朱三娘表示，“三娘我年輕時也喜歡喝果酒，後來覺得不夠濃烈。”這才轉去搞醬香酒了，“而說到烈酒，女兒紅三娘我也是能釀的。”
“那不如我們開個品酒坊吧。”楚清歌突然想到，“既然三娘會釀造的酒多，我們又想走精品路線，不如以品酒的名義，開一個品酒的小店。
專門給食客們品嚐各種美酒。”
“小小姐這個想法不錯。”暗香點頭讚許，“這樣一來也不用太多人手。”
光朱三娘和她丈夫就夠用了，頂多再多一個小丫鬟或者小廝作為幫手引導。
而他們兩個的孩子，劉曉月就能完美充當。
不過劉曉月這個孩子才十二歲。
楚清歌不喜歡用童工，已經建議讓朱三娘和她丈夫送女兒和楚心菊她們一起上學堂了，朱三娘和老劉本來就疼愛女兒，見少東家這般建議自然欣然同意。
所以這個品酒店的門面，就交給了暗香，由她親自負責。
除了住在這個“大雜院”裡的人外，跟著暗香盈袖來這邊人還有一家人。
姓胡，叫胡義貴。
對方是開當鋪的，算是所有跟隨暗香盈袖的“故人”裡唯一的不弱勢的人。
他的情況是比較富裕的，所以來到平安鎮落腳後，就直接買了一處小宅子。
“他過去和大小姐不算主仆，算是合作關係，就像小小姐你和於老闆的關係一樣。
所以他能在大小姐死後，把大小姐的那一份分成交給我們，我們已經很滿意了。
對他並沒有過多的要求……”
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而他們兩個的孩子，劉曉月就能完美充當。
不過劉曉月這個孩子才十二歲。
楚清歌不喜歡用童工，已經建議讓朱三娘和她丈夫送女兒和楚心菊她們一起上學堂了，朱三娘和老劉本來就疼愛女兒，見少東家這般建議自然欣然同意。
所以這個品酒店的門面，就交給了暗香，由她親自負責。
除了住在這個“大雜院”裡的人外，跟著暗香盈袖來這邊人還有一家人。
姓胡，叫胡義貴。
對方是開當鋪的，算是所有跟隨暗香盈袖的“故人”裡唯一的不弱勢的人。
他的情況是比較富裕的，所以來到平安鎮落腳後，就直接買了一處小宅子。
“他過去和大小姐不算主仆，算是合作關係，就像小小姐你和於老闆的關係一樣。
所以他能在大小姐死後，把大小姐的那一份分成交給我們，我們已經很滿意了。
對他並沒有過多的要求……”
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