Advertisements
Advertisements
什麼樣的大廚，進廠就給這麼高的待遇啊，八大樓的總廚嗎？
誰知道，跟在李懷德身邊的是一個小年輕，這讓他的心裡深表懷疑，如此年紀，能做好菜嗎，不會連切墩都會切到手吧？
“老方，我這次可是給你送人纔來了，你可得好好謝謝我啊。”
李懷德笑著和食堂主任打著招呼，併爲賈東昇介紹：“這位就是食堂主任，方卓。”
“方卓？”
聽到這個名字，賈東昇心裡差點沒笑出來，沒辦法，這名字一看起的時候就沒用心，方卓，方卓，一字之差，說起名字的時候沒有借鑒，賈東昇都不信。
“方主任你好，我叫賈東昇。”
“你好，你好。”
方卓心裡雖然懷疑，可表面上還是非常熱情的，沒辦法，誰讓賈東昇是李懷德安排進來的人呢。
李懷德可是他的直屬上司，如果一個不滿意，到了年底，給他一個差評，弄不好食堂主任的位置，可就丟了。
也許是猜到了方卓心裡會有其他想法，李懷德正色的說道：“老方，你可別以貌取人啊，我這東昇老弟，可是實實在在的禦廚傳人，廚藝是非常了得
Advertisements
Advertisements
“這次東昇老弟能來，是給我的面子，你可一定要照顧好了。”
“禦廚傳人？”
方卓沒想到，賈東昇的來頭這麼大，讓他心裡震動不已。
要知道，六零年，建國纔剛剛十年出頭，像方卓這樣五十多歲的人，可是在最後一個封建征服治下成長起來的，對於清廷還是有一些敬畏心理的。
而禦廚，就是給當年住在故宮裡面的一群人做飯吃的，有如此傳承，方卓心裡知道，對方肯定是一個有本事的人。
“謝謝李廠長了，有了東昇老弟的加入，我們食堂的實力可是更上一層樓啊，到時候廠裡的招待菜，肯定能夠讓領導們更加滿意。”方卓笑著說道。
“那肯定錯不了。”
李懷德道：“我把東昇老弟交給你，可不是讓他來做大鍋菜的，那是浪費人才。”
“今後我的招待菜，和楊廠長的招待菜，都要交給我東昇老弟來做，你可安排好了？”
“沒問題，李廠長，這都交給我了，一定不會出差錯的。”
方卓拍著胸口保證起來。
“那就好。”
對於方卓的懂事，李懷德表示滿意，然後道：“我還要交代你一句，東昇老弟今後就給安排一號食堂的廚師班長了，今後隻要後廚做菜方面不出問題，他上班的時間稍微晚一點，你就擔待一點吧。”
“什麼意思？”
方卓有些不解起來了，要說廚師上班時間，其實還真的不是準時準點的。
當然，這是對後廚的大廚來說的，普通廚師或者幫廚，可沒這個概念。
比如劇中的傻柱就是如此，每天必須睡到自然醒，八點上班，恨不得十點纔來，卻也沒人會管。
就是因為他的廚藝好，在後廚的地位高，也不用去做大鍋菜，中午也沒什麼招待，來那麼早根本沒事可做。
這已經是後廚的潛規則了，可方卓聽李廠長的意思，好像賈東昇的上班時間，還要更寬鬆一些，那能行嗎？
“李廠長，我的意思是這中午的大鍋菜，肯定沒的說，不需要用東昇老弟來做，可過了中午，這招待可就有了，這.......您看？”
“方主任，我中午之前肯定到的。”
面對如此情況，賈東昇連忙表態了，他也知道，李懷德確實很照顧他了，但，他也不能太過分了。
Advertisements
Advertisements
“什麼意思？”
方卓有些不解起來了，要說廚師上班時間，其實還真的不是準時準點的。
當然，這是對後廚的大廚來說的，普通廚師或者幫廚，可沒這個概念。
比如劇中的傻柱就是如此，每天必須睡到自然醒，八點上班，恨不得十點纔來，卻也沒人會管。
就是因為他的廚藝好，在後廚的地位高，也不用去做大鍋菜，中午也沒什麼招待，來那麼早根本沒事可做。
這已經是後廚的潛規則了，可方卓聽李廠長的意思，好像賈東昇的上班時間，還要更寬鬆一些，那能行嗎？
“李廠長，我的意思是這中午的大鍋菜，肯定沒的說，不需要用東昇老弟來做，可過了中午，這招待可就有了，這.......您看？”
“方主任，我中午之前肯定到的。”
面對如此情況，賈東昇連忙表態了，他也知道，李懷德確實很照顧他了，但，他也不能太過分了。
