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第869章 皆大歡喜


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這時老高也忍不住問張冬:“張總,你到底是怎麼處理的鴨肉啊?那些鴨肉的口感,簡直令人難以想象!”

劉芸也跟著說道:“對呀!

我本來是想負責刀工的,結果被張冬塞……我嘗過他處理的鴨肉後,這才決定讓他負責刀工,他處理的鴨肉真的太驚人了!”

說到一半時,劉芸俏臉紅了下,被一個男人把肉塞到嘴裡,這種話說出來實在是有點羞人。

幸好其他人都沉浸在獲勝的喜悅當中,倒是沒人注意到劉芸。

劉芸這才暗暗鬆了口氣,美眸不著痕跡的瞪了張冬一眼。

看著滿臉好奇的眾人,張冬笑眯眯的說道。

“其實啊!

這種處理方式,也是我臨時靈機一動想到的!

除了我以外,恐怕沒有人能用這種方式處理鴨肉了!”

廖百川很驚奇:“哦?小兄弟,你用的是什麼方式?”

張冬走到案板前,隨手抓起刀,又抓起一隻還沒處理過的鴨子,現場給他們演示起來。

隻見張冬隨手用刀切下來一塊不規則的鴨肉,但就在切下來的瞬間,手中菜刀猛地一震鴨肉,鴨肉隨之落到案板上。

廖百川走上前,抓起鴨肉嚐了嚐,臉上露出震驚的神情。

“這……怎麼會這樣!

小兄弟,你是怎麼做到的?”

張冬笑著說道:“首先,我在切鴨肉的時候,是順著鴨肉的肉筋來切的。這樣雖然大小不一,但卻避開了所有的肉筋。”

廖百川點點頭:“的確,之前看到你切成那樣,我就猜到可能是這個目的了。可那種蓬鬆的口感,又是怎麼做出來的?”

張冬臉上的笑容更加燦爛:“至於那個嘛,就是靠著我平時練武功習得的一種內勁。這種內勁是我剛剛練出來不久的,雖然很微弱,根本做不到用來傷人,但拿來震碎一小塊鴨肉,卻是沒問題的!”

“原來是這樣!

難怪,難怪你說除了你之外,沒人能做到!”

廖百川忍不住喃喃道。

尋常廚師最多學一點強身健體的功夫,根本不會練到太高深的程度,自然做不到張冬說的那樣

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想及此,廖百川有些遺憾的長籲短歎了一番,正要對老高說些什麼時。

這會兩個主持人跑了過來,訕笑著說接下來該領獎了。

眾人這纔想起來領獎的事,紛紛各就各位。

隨後,在萬眾矚目下,薛麗暉和廖百川共同將第一名的獎盃發給了玫瑰大飯店!

至此,廚藝大賽也

正式圓滿結束!

東山村,電視機前的村民們都興奮的喊了起來。

“太好了!

張老闆贏了!

張老闆贏了!”

“冬子果然沒讓我失望,真不愧是我們老張家最優秀的娃兒!”

“張老闆代表咱們東山村贏了!

太棒了!”

“……”

李奎山家裡,張琳娜的俏臉上充滿歡喜,不遠處的李偉也是目露喜色。

張冬贏了,這就意味著,張琳娜隻要去陪張冬廝混一夜就行了。

隻不過,隨後他的臉色就變得難看起來,自己老婆即將要陪張冬廝混一夜,可自己為什麼反倒還覺得高興?

李奎山看到這一幕,則是搖搖頭走開了,他覺得自己這個兒子徹底傻了,沒得救!

段景富家裡,看到比賽結果的他,憤怒的把電視機砸了。

“可惡!

可惡!

那個死老頭,居然把到手的第一名讓給對方!

真是太可惡了!”

陳若雨家,陳父陳母滿臉喜色,周圍的村裡人也都由衷的為他們感到高興。

“哈哈!

老陳,看來你這回不光收不到彩禮,還要倒貼十萬陪嫁咯!”

有人調侃道。

“隻要我未來女婿能贏,別說十萬了,就算二十萬陪嫁又能咋樣?我照樣給他掙回

來!”

陳父豪氣乾雲。

這下子,村裡的後生們更加羨慕嫉妒張冬了。

縣裡某條路上,坐在長椅上的李夢琳,俏臉上露出一抹欣慰的笑容。

“冬子,你果然沒讓我失望!

再等我一段時間,等我準備好之後,就去找你,向你表明我的心意!”

李夢琳柔聲道。

她溫柔的眼眸注視著網絡直播裡,正抱著獎盃滿臉笑容走下領獎台的張冬,心中卻在幻想將來兩人在一起後的甜蜜時光。

哪怕張冬身邊有其他女人,李夢琳此刻也不介意了,隻要她和張冬互相愛著對方,那就足矣!

半小時後,玫瑰大飯店,眾人歡聚一堂,共同慶祝這次廚藝大賽的獲勝。

為了這次慶祝,張冬和廖百川還特意聯手做了一道全鴨宴。

沒錯,從現在開始,鴨子八吃正式更名為全鴨宴。

楊明豔也安排店裡的工作人員,提前把鴨子八吃的宣傳海報和條幅,全都換成了全鴨宴,不過全鴨宴三個字前面加上了正宗二字!

廖百川對此表示非常滿意,還說以後再路過的時候,還要來玫瑰大飯店裡品嚐老高做的全鴨宴。

至於這次的全鴨宴,大概率將是空前絕後的最強全鴨宴!

有張冬處理鴨肉,再配上廖百川巔峰的廚藝。

兩人配合之下,比張冬和劉芸配合更勝一籌!

等眾人品嚐到二人合作的全鴨宴後,一個個都忍不住大快朵頤,每個人都吃到肚皮滾圓,桌上的菜肴也被一掃而空,這才戀戀不捨的放下筷子。

看到大夥對於全鴨宴這麼喜歡,張冬和廖百川相視一笑。

“小兄弟,知道我當初為什麼會選擇把票投給你們嗎?”

廖百川忽然笑著說道。

張冬有些驚訝:“難道不是因為你看透了楊冬妮和大石的本質,所以想把全鴨宴的正宗傳承交給老高?”

“不不不,那隻是其中一方面,最主要的原因還是,那些評委把你做的全鴨宴全部吃光了!

隻有能讓客人把飯菜吃光光的,纔是真正的好廚師!

廚師這個職業,本就是為了客人吃得開懷而生的!

隻有做到這一點,纔算是達到廚師的最巔峰!”

廖百川沉聲道。

聽到他的話,眾人都忍不住跟著點頭。

不愧是食神,身居高處,卻能站在普通食客的角度來思考問題,這種境界果然不是一般人能比的!

看來廖百川之所以能被稱為百川食神,靠的不僅是廚藝,還有他驚人的境界!

(本章完)

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著獎盃滿臉笑容走下領獎台的張冬,心中卻在幻想將來兩人在一起後的甜蜜時光。

哪怕張冬身邊有其他女人,李夢琳此刻也不介意了,隻要她和張冬互相愛著對方,那就足矣!

半小時後,玫瑰大飯店,眾人歡聚一堂,共同慶祝這次廚藝大賽的獲勝。

為了這次慶祝,張冬和廖百川還特意聯手做了一道全鴨宴。

沒錯,從現在開始,鴨子八吃正式更名為全鴨宴。

楊明豔也安排店裡的工作人員,提前把鴨子八吃的宣傳海報和條幅,全都換成了全鴨宴,不過全鴨宴三個字前面加上了正宗二字!

廖百川對此表示非常滿意,還說以後再路過的時候,還要來玫瑰大飯店裡品嚐老高做的全鴨宴。

至於這次的全鴨宴,大概率將是空前絕後的最強全鴨宴!

有張冬處理鴨肉,再配上廖百川巔峰的廚藝。

兩人配合之下,比張冬和劉芸配合更勝一籌!

等眾人品嚐到二人合作的全鴨宴後,一個個都忍不住大快朵頤,每個人都吃到肚皮滾圓,桌上的菜肴也被一掃而空,這才戀戀不捨的放下筷子。

看到大夥對於全鴨宴這麼喜歡,張冬和廖百川相視一笑。

“小兄弟,知道我當初為什麼會選擇把票投給你們嗎?”

廖百川忽然笑著說道。

張冬有些驚訝:“難道不是因為你看透了楊冬妮和大石的本質,所以想把全鴨宴的正宗傳承交給老高?”

“不不不,那隻是其中一方面,最主要的原因還是,那些評委把你做的全鴨宴全部吃光了!

隻有能讓客人把飯菜吃光光的,纔是真正的好廚師!

廚師這個職業,本就是為了客人吃得開懷而生的!

隻有做到這一點,纔算是達到廚師的最巔峰!”

廖百川沉聲道。

聽到他的話,眾人都忍不住跟著點頭。

不愧是食神,身居高處,卻能站在普通食客的角度來思考問題,這種境界果然不是一般人能比的!

看來廖百川之所以能被稱為百川食神,靠的不僅是廚藝,還有他驚人的境界!

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